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Glenmorangie - Lasanta - 12 yrs

Preis

€52.80 Ausverkauft

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Lasanta bedeutet "Hitze" und "Leidenschaft" im Gälischen. Ein 12 Jahre alter Single Malt, gereift in spanischen Sherryfässern, ist Lasanta ein sanfterer und süßerer Whiskey als der traditionell in den Highlands hergestellt wird. Glenmorangie Lasanta ist ein besonders geschmeidiger und eleganter Malt. Er offenbart Gourmet-Noten von Schokolade, Honigwabe, Karamell und Aprikose mit warmen Gewürzen im Hintergrund.

Weitere Informationen

Herkunft

Erzeuger
Glenmorangie
Region
Hochland
Stil
Einfacher Malz

Technik

Service
18° - 20° C

Charakteristik

Mehr über: Whiskey

Glenmorangie Lasanta ist ein 12-jähriger Single Malt Whisky, der sowohl in ehemaligen Bourbon- als auch in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern reift. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Whisky ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil, das jeden Whisky-Liebhaber begeistern wird.

Glenmorangie Lasanta verströmt in der Nase ein süßes Sherryaroma mit Noten von Rosinen, Feigen und Datteln. Hinzu kommt ein Hauch von Vanille und Toffee, der von der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern stammt. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich und cremig mit einem reichhaltigen und vollmundigen Geschmack. Die Sherrynoten sind weiterhin präsent, werden aber durch die Süße der Bourbonfässer harmonisch ausbalanciert. Nuancen von Schokolade, Zimt und Muskatnuss tragen zusätzlich zur Komplexität des Geschmacksprofils bei.

Glenmorangie ist ein angesehener Hersteller von Single Malt Whisky mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1843 zurückreicht. Die Brennerei liegt in den schottischen Highlands, wo das für die Whiskyherstellung verwendete Wasser aus den Tarlogie Springs stammt. Dieses Wasser ist für seine Reinheit bekannt und ein unverzichtbarer Bestandteil der Glenmorangie-Whiskyproduktion.

Der Lasanta Whisky ist nach dem gälischen Wort für Wärme und Leidenschaft benannt, ein passender Name für einen Whisky, der die Herzen seiner Genießer mit Sicherheit erwärmen wird. Die zwölfjährige Reifezeit verleiht ihm sein einzigartiges Geschmacksprofil und zeugt von der Kunstfertigkeit und Expertise der Brennmeister von Glenmorangie.

Glenmorangie Lasanta genießt man am besten pur oder mit einem Schuss Wasser, um sein volles Aroma zu entfalten. Dieser Whisky ist perfekt, um ihn an einem kalten Winterabend zu genießen oder ihn bei besonderen Anlässen mit Freunden und Familie zu teilen. Sein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter von dunkler Schokolade oder einem üppigen Dessert, aber er ist auch pur ein Genuss.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Glenmorangie Lasanta ein 12-jähriger Single Malt Whisky ist, der selbst den anspruchsvollsten Whisky-Liebhaber beeindrucken wird. Die einzigartige Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Sherryfässern verleiht dem Whisky ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil, das die Sinne verwöhnt. Ob pur genossen oder zu einem köstlichen Dessert, Glenmorangie Lasanta ist ein Whisky, der die Herzen erwärmt.

Der Lasanta Sunset

Zutaten

  • 45 ml Glenmorangie Lasanta 12 Years Old
  • 20 ml Pedro Ximénez Sherry
  • 15 ml Amaro Averna
  • 10 ml frischer Zitronensaft
  • 7,5 ml Honigsirup (Verhältnis 1:1)
  • 2 Dashes Angostura Bitters 1 Eiweiß (optional, für seidige Textur)

Zubereitung

  1. Honig und Zitronensaft in einen Cocktail-Shaker gießen
  2. Glenmorangie Lasanta, Pedro Ximénez Sherry und Amaro Averna hinzufügen
  3. Das Eiweiß hinzufügen, wenn verwendet, für eine seidenartige Mundgefühl
  4. Eis hinzufügen und 12–15 Sekunden kräftig schütteln, bis es gut gekühlt ist
  5. Durch ein feines Sieb in das vorbereitete Glas doppelt abseihen
  6. 2 Dashes Angostura Bitters obenauf geben
  7. Sanft umrühren, um die Bitters einzuarbeiten

Servieren

Im Kristallkelch servieren. Mit einer großen Orangenzeste garnieren (etwa 5 cm lang), über der Oberfläche des Getränks ausdrücken, um die Öle freizusetzen, dann auf dem Glasrand ablegen. Optional einen einzelnen getrockneten Zimtstab diagonal über den Kelch platzieren für optische Eleganz und subtile aromatische Bereicherung. Ohne Eis servieren.

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Erzeuger

Glenmorangie

Glenmorangie ist ein schottischer Whiskyhersteller, der seit über 175 Jahren außergewöhnliche Single Malt Whiskys kreiert. Das in den nördlichen Highlands Schottlands gelegene Unternehmen ist bekannt für seine weichen und…

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Region

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