Elena Walch - Per Sé - Kalterersee Classico Superiore - Alto Adige DOC

Elena Walch ist einer der meistgeschätzten Produzenten Alto Adiges und verbindet moderne Weinmach-Präzision mit tiefem Respekt vor dem Terroir der Region. Das Weingut mit Sitz im Herzen des Trentino-Alto Adige stellt Weine her, die das kühle Klima und die mineralstoffreichen Böden von Norditaliens führender Weinregion widerspiegeln.

Der Per Sé Kalterersee Classico Superiore ist ein raffinierter Blend aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon und zeigt die Eleganz, die Alto Adige DOC-Rotweine definiert. Die kühle Wachstumsperiode erzeugt Weine mit frischem rotem Fruchtcharakter, krautigen Noten und weichen Tanninen, Markenzeichen dieser charakteristischen Region. Mit 13% ABV behält der Wein ein delikates Gleichgewicht zwischen Struktur und Trinkbarkeit, was ihn sowohl zugänglich als auch lagerfähig macht.

Dies ist ein vielseitiger Tafelwein für Rindfleisch, Lamm, Reh und kräftige Pastagerichte. Servieren Sie ihn leicht gekühlt, um seine Frische und mineralische Komplexität hervorzuheben, und paaren Sie ihn mit Fine Dining oder zwanglosem Unterhalten in Ihrer Villa oder Ihrem Chalet.