Domaine Sérol - Pét Nat - Turbullent Rosé

Domaine Sérol stellt diesen Pétillant Naturel in der Loire her, einen Schaumwein Rosé, der nach der Urmethode produziert wird: vor Gärungsende abgefüllt, sodass der Wein sein eigenes natürliches Kohlensäurebett einfängt, ohne zusätzliche Dosage oder Sekundärgärung im Keller. Das Ergebnis ist ungefiltert, lebendig und ein wenig rustikal, ganz im Sinne der Pét-Nat-Tradition.

Erwarten Sie eine trübe rosafarbene Robe, feine Mousse und einen lebhaften, leicht wilden Charakter. Gut gekühlt als Aperitif an Deck servieren oder zu Charcuterie und weichen Käsesorten, wenn Gäste etwas Ungezwungenes und Erfrischendes statt klassisch Strukturiertem bevorzugen.