Domaine Lecheneaut - Nuits-Saint-Georges - Au Chouillet - Vieilles Vignes

Domaine Lecheneaut - Nuits-Saint-Georges - Au Chouillet - Vieilles Vignes - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Lecheneaut - Nuits-Saint-Georges - Au Chouillet - Vieilles Vignes

Weinlese
Größe
Regulärer Preis €81.60
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Domaine Lecheneaut own a scattering of parcels across the Cotes de Nuits since Fernand Lecheneaut acquired the holdings back in the 1960s. Since 1985, after their father fell ill, brothers Vincent and Philippe Lecheneaut have run the winery in Nuits-St.-Georges. They farm around 10-hectares of vine, a majority Pinot Noir, including prized vines in Clos de la Roche. The Nuits-St-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes is very taciturn on the nose despite rigorous coaxing before it reluctantly offers muffled earthy scents. The palate is medium bodied with a gentle grip on the entry. This demonstrates a little more backbone though the finish still feels a little forced and demonstrates too much oak.
Art:
Rot
Land:
Frankreich
Region:
Burgundisch
Benennung:
Nuits-Saint-Georges
Produzent:
Domaine Lecheneaut
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
ABV:
13%

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Hinter der Flasche

Domaine Lecheneaut

Domaine Lecheneaut

Domaine Léchenaut, situated in the heart of Burgundy in the village of Nuits-Saint-Georges, is a respected family-run winery that has made significant contributions to the reputation of Burgundian...
Domaine Léchenaut, situated in the heart of Burgundy in the village of Nuits-Saint-Georges, is a respected family-run winery that has made significant contributions to the reputation of Burgundian wines. Managed by the Léchenaut brothers, Vincent and Philippe, the estate spans around 10 hectares across several appellations, including some prestigious Premier Cru vineyards. The domaine is known for its dedication to expressing the nuanced terroirs of their vineyards through meticulous viticultural practices and thoughtful winemaking.

The wines of Domaine Léchenaut are particularly notable for their elegance, depth, and structure. They are crafted predominantly from Pinot Noir, the region's hallmark grape, which is handled with a philosophy that emphasises minimal intervention in both the vineyard and the cellar. This approach ensures that the wines reflect the distinctive characteristics of each plot they cultivate.

Characteristically, Léchenaut's wines feature a balance of rich fruit and refined tannins, often with subtle hints of earth and spice derived from careful aging in oak barrels. The domaine's commitment to quality and its artisanal approach to winemaking have garnered it a loyal following among Burgundy aficionados who appreciate the authenticity and traditional style of its wines.
Domaine Lecheneaut
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche einnimmt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

Burgund erkunden
Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges ist eine Gemeinde in der Unterregion Côte de Nuits in Burgund, Frankreich. Diese Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Pinot Noir-Weine in...

Nuits-Saint-Georges ist eine Gemeinde in der Unterregion Côte de Nuits in Burgund, Frankreich. Diese Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Pinot Noir-Weine der Welt, und Nuits-Saint-Georges ist keine Ausnahme. Die Geschichte des Weinbaus in dieser Region reicht bis in die Zeit der Römer zurück, und in den Weinbergen dieser Region wird seit Jahrhunderten Wein angebaut.

Der Produktionsstil in Nuits-Saint-Georges ist traditionell und auf Qualität ausgerichtet. Die Weinberge werden von erfahrenen Winzern sorgfältig gepflegt, die nachhaltige und biologische Anbaumethoden anwenden, um die höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden.

Die in Nuits-Saint-Georges erzeugten Weine sind für ihre Eleganz, Komplexität und Geschmackstiefe bekannt. Sie sind typischerweise von mittlerem Körper mit einer hellen Säure und einem langen, weichen Abgang. Die Pinot-Noir-Trauben, die für diese Weine verwendet werden, wachsen in einem einzigartigen Terroir, das reich an Kalkstein und Ton ist, was den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität und erdigen Noten verleiht.

Nuits-Saint-Georges ist die Heimat vieler renommierter Winzer, darunter die Domaine Faiveley, die Domaine de l'Arlot und die Domaine Henri Gouges. Diese Erzeuger sind bekannt für ihr Engagement für Qualität und ihre Fähigkeit, Weine zu erzeugen, die das Terroir wahrhaftig zum Ausdruck bringen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Pinot Noir aus Burgund sind, sollten Sie Nuits-Saint-Georges nicht übersehen. Die hier erzeugten Weine gehören zu den besten der Welt und werden selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken.

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