Domaine Anne Gros - Chambolle Musigny - La Combe d'Orveau

Dieses Cuvée stammt aus einer Parzelle, die an der südlichen Grenze von Chambolle und Vosne Romanée liegt und nach Osten zur Combe d'Orveau ausgerichtet ist, an dem Ort, wo der Geröllkegel, der Echézeaux und Clos de Vougeot bildet, sich öffnet. Die Reifung findet über 12 Monate in 500-Liter-Fässern statt, von denen 30 bis 40% neue Fässer sind. Großartiger Chambolle „La Combe d'Orveau", der uns mit einem tiefen und verfeinerten Bouquet mit Violetten- und Pfingstrosen-Noten begrüßt, Aromen von frischer schwarzer Johannisbeere, bereichert durch Gewürze und moschusartige Noten. Der Gaumen ist recht kraftvoll mit einer soliden und diffusen Substanz, jedoch genießen wir die Finesse des Zugriffs.