Domaine Anne Gros - Chambolle Musigny - La Combe d'Orveau

Cette cuvée provient d'une parcelle située à la limite sud de Chambolle et Vosne Romanée, exposée à l'est sur la Combe d'Orveau, endroit où le cône d'effondrement qui forme Échézeaux et Clos de Vougeot s'ouvre. L'élevage se fait sur 12 mois en fûts de 500 litres, dont 30 à 40 % sont des fûts neufs. Grandiose Chambolle « La Combe d'Orveau » qui nous séduisent avec un bouquet profond et raffiné autour des notes de violette et de pivoine, des arômes de cassis frais rehaussés d'épices et de notes musquées. Le palais est assez puissant avec une substance solide et diffuse, cependant, nous apprécions la finesse de la touche.