Spain Castilla y León Bierzo Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon"

96 Punkte - The Wine Advocate
95 Punkte - The Wine Advocate
Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon" - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
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Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon"

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Weinlese
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The village wine 2018 Corullón has, for the first time, the new category Vino de Villa. It comes from around 90 plots of their own vineyards. The wine fermented in oak vats with punching down, and the élevage was in a combination of barriques, bocoyes and foudres, oak containers of different sizes, and was short of 11 months. There is terrific balance here, great purity, with the essence of slate; here, we move from the fruit of the Pétalos to the herbs. But there is complexity and nuance, violets, rockrose, sap, resin, fern, cinnamon, and citrus, all very subtle and harmonious. The flavours have similar purity, and if these wines never have high acidity, there is great freshness, soft citrus, all very subtle and velvety.
The 2017 Corullón showed a wider side of this village blend, where they have been focusing to get more precision through harvesting every plot the exact day it should be bottled. That's why they sold up to seven hectares of vineyards, the most challenging plots, those at higher altitude and with more challenging ripening conditions, enabling them to achieve an even more precise blend with the remaining grapes. Its cherry red dress reveals beautiful aromatic notes, which take time to unveil. Red fruits, floral, spicy, mineral, and balsamic aromas sublimate a fresh and particularly tasty mouth. The oak foudre that seems to amplify the spicy side of the wine, with an herbal twist thrown in. The palate showed much better, with great balance and very fine tannins.
Art:
 Rot
Land:
 Spanien
Region:
 Kastilien und León
Benennung:
 Bierzo
Produzent:
 Descendientes de J. Palacios
Trauben/Verschnitt:
 Mencia
ABV:
 14%

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Hinter der Flasche

Kastilien und León

Kastilien und León

Castilla y Leon is a region in northwestern Spain that is known for producing some of the finest wines in the country. The region has a long and rich history of winemaking, dating back to the Roman era....

Castilla y Leon ist eine Region im Nordwesten Spaniens, die für die Herstellung einiger der besten Weine des Landes bekannt ist. Die Region blickt auf eine lange und reiche Geschichte des Weinbaus zurück, die bis in die Zeit der Römer zurückreicht. Heute gibt es in Kastilien-León eine Reihe von Spitzenkellereien, die eine breite Palette von Weinen produzieren, von frischen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen.

Eine der berühmtesten Weinkellereien in Castilla y Leon ist Bodegas Vega Sicilia. Dieses historische Weingut wurde 1864 gegründet und ist für die Herstellung einiger der besten Rotweine Spaniens bekannt. Das Flaggschiff der Kellerei, der Vega Sicilia Unico, ist ein Verschnitt aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, der mindestens 10 Jahre lang gelagert wird, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist ein komplexer und eleganter Wein mit Noten von schwarzen Früchten, Leder und Tabak.

Ein weiteres Spitzenweingut in Castilla y Leon ist Bodegas Emilio Moro. Dieses Familienunternehmen stellt seit über 120 Jahren Wein in der Region her. Die Kellerei ist bekannt für ihre körperreichen Rotweine, die aus der Tempranillo-Traube hergestellt werden. Der Emilio Moro Malleolus ist ein besonders bemerkenswerter Wein mit seinen intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Vanille und Gewürzen.

Neben diesen bekannten Weinkellereien gibt es in Castilla y Leon auch eine Reihe aufstrebender Erzeuger. Einer dieser Erzeuger ist Bodegas Mauro, das 1978 gegründet wurde. Diese Kellerei ist für ihren modernen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt, der die Verwendung neuer Eichenfässer und eine sorgfältige Kontrolle des Gärungsprozesses beinhaltet. Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen, die reichhaltig und vollmundig sind und Noten von schwarzen Früchten, Schokolade und Kaffee aufweisen.

Insgesamt ist Kastilien und León eine Region, die reich an Geschichte und Tradition ist, wenn es um die Weinherstellung geht. Ganz gleich, ob Sie einen klassischen Rotwein von einem historischen Weingut oder einen modernen, innovativen Wein von einem aufstrebenden Erzeuger suchen, in dieser Region werden Sie sicher etwas für Ihren Geschmack finden.

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