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Preise für: Frankreich
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British Royal Navy Imperial Rum - Rum

Preis

€6,984.00 Ausverkauft

Ausverkauft

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Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rum
Stil
Dunkel

Technik

Service
18° - 20° C

Charakteristik

Mehr über: Rum

British Royal Navy Imperial Rum ist ein dunkler Rum, der in der Tradition der historischen Rumration der Royal Navy hergestellt wird, ein Stil, der sich durch Reichhaltigkeit, Tiefe und Marineheritage auszeichnet. Über diese Herkunft hinaus bleiben die spezifischen Produktionsdetails unter Verschluss, aber dunkle Marinerums dieses Typs sind typischerweise vollmundig, melassegetrieben und langlebig.

Erwartet werden Geschmacksnoten von Sirup, Trockenfrüchten und warmem Gewürz mit einem Gewicht am Gaumen, das sich für gemächliches Nippen eignet. An Bord passt er gut auf Eis nach dem Essen oder als Grundlage eines ernsthaften dunklen Rum-Cocktails.

The Imperial Commodore

Zutaten

  • 60 ml British Royal Navy Imperial Rum
  • 20 ml Cognac XO
  • 15 ml Crème de Cacao (dark)
  • 10 ml Fresh Lemon Juice
  • 8 ml Honey Syrup (1:1 ratio)
  • 2 dashes Angostura Bitters
  • 1 dash Walnut Bitters
  • Pinch Sea Salt

Zubereitung

  1. Fill a mixing glass with large ice cubes.
  2. Add the British Royal Navy Imperial Rum, Cognac XO, Crème de Cacao, fresh lemon juice, honey syrup, Angostura bitters, walnut bitters, and sea salt.
  3. Stir continuously for 45 seconds until the mixture is properly chilled and diluted.
  4. Strain into a chilled coupe glass using a fine mesh strainer.
  5. Express the oils from a lemon twist over the surface.

Servieren

Coupe glass (chilled to -5°C). Garnish with a single large lemon twist (approximately 3cm x 1cm) placed delicately on the rim. Finish with a single gold leaf applied to the surface of the cocktail. Present on a slate coaster with a small crystal spoon beside the glass.

Hinter der Flasche