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Bouchard Pere & Fils - Chambolle-Musigny - Les Noirots - 1er Cru
Preis
€115.20 Ausverkauft
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Glänzend helles Gold mit grünen Reflexen. Die Nase offenbart intensive Mineralität mit Feuerstein und nassem Stein, ergänzt durch weiße Blüten, Zitruszeste und subtile Noten von grünem Apfel und Haselnuss. Am Gaumen rahmt eine messerscharfe Säure konzentrierte Aromen von Zitrone, Austernschale und weißem Pfirsich ein. Der Wein zeigt außergewöhnliche Reinheit und Spannung mit charakteristischer Salzigkeit und bemerkenswerter Länge. Der Abgang ist trocken, präzise und ausdauernd, die kalkhaltige Charakteristik des Terroirs mit Noten von Mandel und einem lebendigen, kristallinen Mineralkern zur Schau stellend.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Bouchard Pere & Fils
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Chambolle-Musigny
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 11 - 13°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Bouchard Père & Fils, einer der renommiertesten Négociant-Éleveurs des Burgunds, bringt außergewöhnliches Handwerk zu diesem Chambolle-Musigny Premier Cru Weißwein. Aus Pinot Noir Trauben gekeltert, verkörpert dieser Wein das Engagement des Hauses für Qualität und Terroir-geprägte Weinherstellung auf den feinsten Weinberglagen der Côte d'Or.
Chambolle-Musigny ist berühmt für die Herstellung eleganter, mineralischer Weißweine mit lebendiger Säure und delikater Fruchtexpression. Das Klimagebiet Les Noirots präsentiert die charakteristischen Merkmale der Region: helle Zitrus- und grüne Fruchtnoten, ergänzt durch Steinobstkomplexität und eine charakteristische mineralische Struktur. Mit 12,5% Alkoholgehalt ist dies eine verfeinerte, speisefreundliche Expression für anspruchsvolle Gaumen.
Servieren Sie diesen Premier Cru zu Meeresfrüchten, fettem Fisch oder cremigen Käsesorten wie Brie und Camembert. Seine hohe Säure und geringe Intensität machen ihn zu einem idealen Aperitif oder einer Speisenbegleitung für verfeinerte Küche an der Küste an Bord von Superyachten und an Tischen von Luxusvillen.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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