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Bouchard Père & Fils - Montrachet - Grand Cru
Preis
€1,290.00 Ausverkauft
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Sumptuous and dramatic, Bouchard's 2018 Montrachet Grand Cru bursts with aromas of honeyed peaches, toasted nuts, white flowers, orange oil and fresh bread. Full-bodied, textural and enveloping, it's satiny and gourmand, with lively acids and a rich, expansive finish. If this year's Cabotte is more tightly wound and incisive, the Montrachet is irresistible for its power and scale.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Bouchard Pere & Fils
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Montrachet
- Region
- Burgund
- Stil
- Großes Gewächs
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 8° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Bouchard Père & Fils zählt zu den angesehensten Negocianthäusern des Burgunds mit jahrhundertealtem Weinbauerbe und einer unvergleichlichen Sammlung von Weinbergsbesitztümern. Dieser Montrachet Grand Cru repräsentiert den Höhepunkt des weißen Burgunds, gewonnen aus einem der größten Terroirs der Welt, wo kalkreiches Erdreich und ideales Mikroklima Chardonnay von außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz hervorbringen.
Montrachets Ruf basiert auf Weinen von bemerkenswerter Balance: frische Zitrus- und Steinobstcharaktere, salzige Mineralität und eine vollmundige Struktur, die grazil altert. Dieser Weißwein zeigt die Präzision und Eleganz, für die das Burgund bekannt ist, mit moderatem Alkoholgehalt, der die subtilen Komplexitäten des Weins zur Geltung bringt. Ob zu Schalentieren, Hummer oder feinem weißem Fisch serviert, dieser Grand Cru passt wunderbar zu Sahnesoßen, Ziegenkäse, Pilzrisotto und Trüffelzubereitungen und ist somit eine hervorragende Wahl für gehobene Gastronomie.
Eine Flasche Montrachet von Bouchard Père & Fils ist eine Investition in burgundische Exzellenz und bietet die Tiefe und Raffinesse, die anspruchsvolle Sammler und Kenner für ihre Kellerbestände und Tafeln suchen.
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Erzeuger
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