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Bouchard Père & Fils - Montrachet - Grand Cru
Prezzo
€1,290.00 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Sumptuous and dramatic, Bouchard's 2018 Montrachet Grand Cru bursts with aromas of honeyed peaches, toasted nuts, white flowers, orange oil and fresh bread. Full-bodied, textural and enveloping, it's satiny and gourmand, with lively acids and a rich, expansive finish. If this year's Cabotte is more tightly wound and incisive, the Montrachet is irresistible for its power and scale.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Bouchard Pere & Fils
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Montrachet
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Gran Cru
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 12° - 14° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Bouchard Père & Fils si afferma come una delle più rispettate case di négoce della Borgogna, con secoli di eredità nella produzione di vino e una collezione incomparabile di proprietà vigneti. Questo Montrachet Grand Cru rappresenta l'apice dei bianchi di Borgogna, proveniente da uno dei più grandi terroir del mondo, dove i suoli ricchi di calcare e il microclima ideale producono Chardonnay di straordinaria complessità e raffinatezza.
La reputazione di Montrachet è costruita su vini di notevole equilibrio: carattere di agrumi freschi e frutta bianca, salinità minerale, e una struttura corposa che invecchia con eleganza. Questo vino bianco mette in risalto la precisione e l'eleganza per cui la Borgogna è rinomata, con alcol moderato che consente alle sottili complessità del vino di brillare. Servito al fianco di molluschi, aragosta o pesce bianco delicato, questo Grand Cru si abbina magnificamente con piatti a base di crema, formaggi di capra, risotto ai funghi e preparazioni al tartufo, rendendolo una scelta straordinaria per occasioni di fine dining.
Una bottiglia di Montrachet di Bouchard Père & Fils rappresenta un investimento nell'eccellenza borgognona, offrendo la profondità e la sofisticatezza che collezionisti e intenditori esigenti cercano per le loro cantine e tavole.
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Produttore
Bouchard Pere & Fils
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