Auntsfield - Single Vineyard - Sauvignon Blanc

Auntsfield, Einzellage, Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc aus Einzellage von Auntsfield ist ein Wein, der Sie begeistern wird. Mit seinem knackig-frischen Geschmacksprofil ist er ideal für alle, die einen leichten und fruchtigen Wein bevorzugen. Seine lebendige Säure wird von einer dezenten Süße harmonisch ausbalanciert, wodurch er hervorragend zu Meeresfrüchten oder leichten Salaten passt.

Auntsfield ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Marlborough, Neuseeland. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1873 zurück, als es von David Herd gegründet wurde. Heute wird es von der Familie Cowley geleitet, die sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben hat, welche das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus Auntsfields Einzellagen-Weinberg in den Southern Valleys von Marlborough. Der Weinberg ist bekannt für sein einzigartiges Mikroklima, das ideale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc bietet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend in Edelstahltanks vergoren, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren.

Dieser Wein schmeckt am besten gekühlt und ist perfekt für einen warmen Sommertag. Er harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, Salate und leichte Pastagerichte. Ob Sie ihn mit Freunden genießen oder ganz für sich allein, der Sauvignon Blanc aus Einzellage von Auntsfield wird Sie begeistern.