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Aberlour - A' Bunadh
Preis
€104.40 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
A'bunadh bedeutet auf Gälisch 'das Original' und wird zum Andenken an Aberlour's Gründer James Fleming hergestellt. A'bunadh ist ein von Anfang bis Ende handwerklich hergestellter Whisky, wobei jeder Batch so kreiert wird, dass er einen reichhaltigen und komplexen Geschmack von feuchten Rosinen und hausgemachtem Früchtekuchen bietet. Er wird mit Fassstärke abgefüllt, was zu einem robusten und tiefintensiven, gesüßten Whisky führt. Bernsteinfarbe. Aromen von gemischten Gewürzen, Nougat und würziger Orange, die mit reichhaltigen, tiefen Noten von Oloroso Sherry harmonieren. Am Gaumen voll von Fruchtaromen; Orange, schwarze Kirschen, Trockenfrüchte und Ingwer, durchsetzt mit dunkler Bitterschokolade und bereichert mit Sherry und Eiche. Vollmundig und cremig. Robuster und intensiver Abgang mit süßlich-bitterem Eindruck von exotischen Gewürzen, dunkler Schokolade und Eiche.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- Aberlour
- Land
- Schottland
- Region
- Speyside
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 59.2%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Aberlour, A’ Bunadh ist ein Single Malt Scotch Whisky, der von der Aberlour Distillery in Speyside, Schottland, hergestellt wird. Die 1879 gegründete Brennerei ist bekannt für ihre traditionellen Produktionsmethoden und die Verwendung feinster Zutaten.
A' Bunadh ist ein Whisky in Fassstärke, das heißt, er wird in seiner natürlichen Stärke abgefüllt, ohne Zugabe von Wasser oder Verdünnung. Er reift in einer Kombination aus Oloroso-Sherry- und amerikanischen Eichenfässern, was ihm einen tiefen, reichen Geschmack verleiht. Der Whisky hat eine tief bernsteinfarbene Farbe und ein komplexes Aroma von Trockenfrüchten, Toffee und Gewürzen.
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und weich mit Noten von Trockenfrüchten, Toffee, Nüssen und Gewürzen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Rauch. A' Bunadh ist ein klassisches Beispiel für einen Speyside Single Malt und ein absolutes Muss für jeden Whisky-Liebhaber.
A' Bunadh Highland Reverie
Zutaten
- 60 ml Aberlour - A' Bunadh
- 20 ml Honigsirup
- 15 ml frischer Zitronensaft - 2 Spritzer Angostura Bitters
- Zitronenzest zum Garnieren
Zubereitung
- Einen Shaker mit Eis füllen. - Aberlour - A' Bunadh, Honigsirup, frischen Zitronensaft und Angostura Bitter hinzufügen. - 10–15 Sekunden lang kräftig schütteln. - In ein gekühltes Rocksglas über einen großen Eiswürfel abseihen. - Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Servieren
In einem klassischen Rocks-Glas mit einem großen Eiswürfel servieren. Mit einer Zitronenzeste garnieren, die über den Rand rollt.
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Erzeuger
Aberlour
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Photo: my friend, Y. Kohno, CC BY-SA 3.0
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