The Magdala Sunset
The Magdala Sunset ist ein geschüttelter Cocktail mit Magdala - Mediterranean Oranges, serviert in einer Coupe-Schale.
- Spirituose
- Liqueur
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Orangenscheibe am Glasrand, mit einem kleinen Einschnitt für den Halt. Optional: eine dünne Orangenschale über der Oberfläche flambieren, um die aromatischen Öle freizusetzen, und die ausgedrückte Schale als Zeste am Glasboden platzieren
Zutaten
- 45 ml Magdala Mediterranean Oranges Liqueur
- 30 ml premium aged rum
- 20 ml fresh lemon juice
- 15 ml honey syrup
- 10 ml Cointreau
- 2 dashes Angostura bitters
Zubereitung
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add Magdala liqueur, aged rum, fresh lemon juice, honey syrup, and Cointreau
- Add two dashes of Angostura bitters
- Shake vigorously for 12-15 seconds until well-chilled
- Strain into prepared glass using a fine mesh strainer
- Top with additional ice if desired
Coupe glass chilled for 2 minutes prior to service. Serve immediately.
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