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- Vinous-Punkte
Giffard - Grenadine Liqueur
Größe
Preis
€31.20 zzgl. MwSt.
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- Vegan
Verkostungsnotizen
Likör aus konzentriertem Granatapfelsaft und natürlichem Aroma. Der Granatapfel verführt mit seinem einzigartigen Geschmack. Am Gaumen entstehen Empfindungen von Fruchtigkeit und Herbe, unterstrichen durch einen Hauch von Säure. Leichte Blütennoten am Ende des Mundes.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Likör
- Erzeuger
- Giffard
- Land
- Frankreich
- Stil
- Frucht
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 0%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 6° - 8° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Likör
Giffard Grenadine Liqueur repräsentiert einen Grundpfeiler der französischen Likörhandwerkskunst, hergestellt von dem renommierten Maison Giffard in Angers. Seit ihrer Gründung 1775 hat Giffard seinen Ruf für Exzellenz durch akribische Aufmerksamkeit bei der Rohstoffauswahl und zeitgeprüfte Produktionsverfahren bewahrt. Dieser Granatapfel-Likör verkörpert das Engagement des Hauses, erstklassige Sirupe und Liköre zu schaffen, die über alltägliche Anwendung hinausgehen.
Aus einer sorgfältig ausgewogenen Mischung von Granatapfel und anderen Früchten hergestellt, liefert dieser französische Likör authentischen Charakter, der sich für gehobene Gastronomiebetriebe eignet. Seine Vielseitigkeit zeigt sich in klassischen Cocktails, gehobener Mixologie und als raffinierte Ergänzung zu Dessertpräparationen. Die vegane Formulierung entspricht zeitgenössischen Essensgewohnheiten, ohne dabei an Qualität oder Tradition Einbußen zu erleiden.
Perfekt für luxuriöse Residenzen, Yachtbars und Fine-Dining-Etablissements bringt Giffard Grenadine Liqueur französische Expertise und Tradition bei jedem Ausschank mit. Sein elegantes Profil ergänzt sowohl klassische als auch zeitgenössische Mixologie-Anwendungen und macht ihn zu einer wesentlichen Ergänzung für anspruchsvolle Spirituosen-Sammlungen.


Ruby Renaissance
Ruby Renaissance ist ein geschüttelter Cocktail mit Giffard - Grenadine Liqueur, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Zitronenzeste und ein kleiner Rosmarinzweig quer obenauf
Zutaten
- 50 ml Giffard - Grenadine Liqueur
- 25 ml Cognac
- 15 ml Frischer Zitronensaft
- 10 ml Einfacher Sirup - 2 Spritzer Angostura Bitters
Zubereitung
- Einen Cocktail-Shaker mit Eis füllen.
- Giffard - Grenadine Liqueur, Cognac, frischen Zitronensaft und einfachen Sirup hinzufügen.
- 10-15 Sekunden kräftig schütteln.
- Das Gemisch durch ein Doppel-Sieb in ein gekühltes Coupé-Glas abseihen.
- Sorgfältig 2 Spritzer Angostura Bitters oben auf das Getränk geben.
Servieren
Coupe-Glas, garniert mit einer Zitronenzeste, serviert mit einem kleinen Rosmarinzweig, der über den Rand des Glases gelegt wird.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Giffard
Giffard ist ein französischer Likörproduzent mit Sitz in Angers im Loiretal. Das Haus hat sich seit dem 19. Jahrhundert auf die Herstellung von fruchtbasierten Likören und Sirupen spezialisiert und hat sich als bedeutender…
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