South Africa Stellenbosch Kanonkop

Kanonkop - Estate - Cabernet Sauvignon

94 punten - The Wine Advocate
91 punten - The Wine Advocate
Kanonkop - Cabernet Sauvignon - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
South Africa Stellenbosch Kanonkop

Kanonkop - Estate - Cabernet Sauvignon

94 punten - The Wine Advocate
91 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The 2017 Cabernet Sauvignon opens with pleasant red fruit aromas complemented by subtle oak spice. Notes of pencil shavings, graphite, blackberry, plum and dark cherry come through, creating a ripe and juicy nose. The palate is medium to full-bodied and offers balanced tannins with a refined focus on fresh oak spices. The finish is spicy with lingering hints of soft herbs and cigar box flavours. This wine is currently drinking well and has the potential to improve with time.
Soon to be released in the US, the bold and lush 2015 Cabernet Sauvignon has a dark-fruited core with good complexity and soft oak tones. On the palate, the wine is fresh and ripe, with a core of dense, chewy black fruit that is connected to the oak by way of subtle baking spices. The mid-palate expresses a focus of balanced and structured complexity. It lingers long on the finish, showing a well-built wine that can be cellar-aged for years to come or enjoyed with fine cuts of grilled red meat for dinner tonight.
This Cabernet Sauvignon offers a rich nose with a dark-fruited core of blackberries, dark plum, cassis and soft oak spices of cinnamon and nutmeg, with a focused and dusty minerality. Full-bodied on the palate, the wine is packed with juicy and rustic dark fruit and subtle, integrated oak tones that linger through the mid-palate. It's a quality-minded wine with precise, focused balance and a long finish.

Kanonkop is a South African winery located in the Stellenbosch region of the Western Cape. Founded in 1918, the estate is renowned for its Cabernet Sauvignon, a full-bodied red wine with intense aromas of blackcurrant, cedar, and tobacco. On the palate, it has a rich, velvety texture with flavours of dark fruit, spice, and a hint of oak. The wine is aged for 12 months in French oak barrels, giving it a smooth finish.

Kanonkop's Cabernet Sauvignon is a classic example of the variety, and is a great accompaniment to red meats, game, and mature cheeses. Its intense aromas and flavours make it a perfect pairing for a variety of dishes. Whether you're enjoying a steak dinner or a cheese platter, this wine will be sure to please.

Type:
 Rood
Land:
 Zuid-Afrika
Regio:
 Stellenbosch
Producent:
 Kanonkop
Druiven/Blend:
 Cabernet Sauvignon
ABV:
 14%
Suggesties voor een pairing:
 Beef, Lamb, Game Birds, Cheddar, Gruyere, Mushroom

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie Kanonkop - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Kanonkop

Onshore Kelders - ICONISCH Producent

Kanonkop Estate ligt op de lagere hellingen van de Simonsberg in de regio Stellenbosch van het...

Onshore Kelders - ICONISCH Producent

Kanonkop Estate ligt op de lagere hellingen van de Simonsberg in de Stellenbosch regio van de Kaap en kan zich beroemen op enkele van Zuid-Afrika's meest eersteklas wijnen.

Kanonkop is een familielandgoed van de vierde generatie, dat oorspronkelijk werd gekocht door JW Sauer, een kabinetslid in het parlement van de Unie van Zuid-Afrika. Dit landgoed is sindsdien meer dan 40 jaar lang doorgegeven van vader op zoon en is nu in de getalenteerde, bekwame handen van de huidige eigenaren Paul & Johann Krige.

De naam Kanonkop is afgeleid van een kopje (heuvel) vanwaar in de 17e eeuw een kanon werd afgevuurd om boeren in afgelegen gebieden te waarschuwen dat zeilschepen die op de wateren tussen Europa en het Verre Oosten voeren de Tafelbaai waren binnengevaren voor een tussenstop in Kaapstad.

Kanonkop
Onze collectie van Stellenbosch - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Stellenbosch

Stellenbosch is een wijngebied in de provincie West-Kaap in Zuid-Afrika. Het is een van de oudste wijngebieden van het land, met een geschiedenis...

Stellenbosch is een wijngebied in de provincie West-Kaap in Zuid-Afrika. Het is een van de oudste wijngebieden van het land, met een geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. De regio staat bekend om zijn gevarieerde terroir, dat een reeks bodemsoorten en microklimaten omvat die ideaal zijn voor het verbouwen van verschillende druivensoorten.

De wijnen die in Stellenbosch worden geproduceerd, staan bekend om hun gedurfde, volle smaken en complexe aroma's. De regio is vooral bekend om zijn rode wijnen, die gemaakt worden van druivensoorten zoals cabernet sauvignon, merlot en pinotage. Deze wijnen worden vaak gerijpt in eiken vaten, wat een laag complexiteit toevoegt aan hun smaakprofiel.

Naast rode wijnen produceert Stellenbosch ook een reeks witte wijnen, waaronder Chardonnay, Sauvignon Blanc en Chenin Blanc. Deze wijnen staan bekend om hun knisperende zuren en heldere fruitsmaken en worden vaak gerijpt in roestvrijstalen tanks om hun frisheid te behouden.

Over het geheel genomen is Stellenbosch een regio met een rijke geschiedenis en traditie, en de wijnen getuigen van de vaardigheid en expertise van de wijnmakers. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een gewone liefhebber, een fles wijn uit Stellenbosch zal zeker indruk maken.

Ontdek Stellenbosch
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken