Gaja - Sperss - Barolo

96 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Gaja - Sperss - Barolo - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Gaja - Sperss - Barolo

96 punten - The Wine Advocate
97 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €295.20
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Zo snel na het hemelse oogstjaar 2016 toont deze Gaja 2017 Barolo Sperss spierballen en spierkracht, maar de Conteisa houdt stand in termen van aromatische complexiteit. Met fruit van Serralunga d'Alba worden die extra concentratie en vastberadenheid verwacht, vooral in een heet en droog wijnjaar als 2017. Hier krijg je donker kersenfruit met cassis en wilde pruimen. Er zijn ook florale aroma's die meer naar rode roos neigen dan naar viooltjes of blauwe bloemen. En natuurlijk krijg je wat van die ijzerrijke of minerale toetsen van roestige spijkers of ijzer die vaak met Sperss worden geassocieerd.
In de 2015 Barolo Sperss proef je het ijzerroest en de mineraliteit die zo specifiek zijn voor de bodems van Serralunga d'Alba waar deze wijn is geboren. Hij is zeer gedurfd en vertegenwoordigt de krachtigere van deze twee wijnen uit Barolo. De Cerequio is altijd bloemiger, terwijl de Sperss direct kersenaroma's heeft en enkele aanhoudende, krachtige bramenaroma's die een sterke impact hebben. Deze wijn heeft echter niet de soberheid van een klassieke Barolo. In plaats daarvan heeft hij een rijkere textuur en een breder smakenpalet. Het fruit van de Serralunga d'Alba wordt gekenmerkt door een sterkere concentratie en rijpheid, met een zeer stevige en onverzettelijke tannine die de wijn stabiel moet houden tijdens zijn rijping. Dit is echt een mooie, zij het krachtige Nebbiolo.
Dit is een iets meer ingetogen jaargang van deze legendarische wijn, maar net zo verfijnd als eerdere edities. De 2014 Barolo Sperss opent met prachtige aroma's van donker fruit, natte aarde en witte truffel. De wijngaarden in Serralunga d'Alba produceerden veel minder fruit dan gemiddeld en hadden last van aanvallen van valse meeldauw tijdens de regenseizoenen. Maar het fruit van Serralunga d'Alba wordt ook laat geoogst en die extra tijd was belangrijk om de streefdoelen voor de rijpheid van de druiven te halen. De wijn presenteert diepte en complexiteit binnen de context van een dunner wijnjaar. Dat gezegd hebbende, is het bouquet spectaculair.
Deze wijn toont de typische kenmerken van de Serralunga d'Alba appellatie met donkere fruitsmaken en een krachtige intensiteit. De 2013 Barolo Sperss schetst een zeer authentiek beeld van zijn unieke grondgebied met rijke lagen van zwart fruit, natte aarde, zwarte truffel, zoethout en specerijen. De tanninestructuur van de wijn is stevig en duurzaam. Hij heeft brede schouders en een rijke textuur. Deze prachtige Barolo heeft een donkere kleur en een dikke concentratie met de aromatische elegantie van de jaargang 2013. Deze belangrijke wijn maakt nu deel uit van de Barolo DOCG familie.
Deze volle rode wijn heeft aroma's van verschroeide aarde, Frans eikenhout en een vleugje kamfer. Het strakke gehemelte bevat eikenhouten sensaties van espresso en kokosnoot, maar ook rode kers, steranijs en een vleugje nootmuskaat voor een bijna zilte afdronk. Assertieve, fijnkorrelige tannines houden de afdronk vast.
Met fruit van de Serralunga d'Alba is de 2011 Langhe Sperss een wijn van diepe schoonheid. Dit is een fluweelzachte en strelende expressie met donkere fruitlagen gevolgd door kirsch, cassis, leer, balsemkruid en witte truffel. De Gaja familie heeft besloten om de botteldatum te vervroegen om de integriteit en frisheid van het fruit in dit warme wijnjaar te behouden. Deze stap heeft geholpen om overrijpe sensaties te vermijden. Langhe Sperss lijkt zelfs fris en tonisch. Dit belooft veel goeds voor zijn rijpingspotentieel.
Deze volle rode wijn heeft aroma's van verschroeide aarde, Frans eikenhout en een vleugje kamfer. Het strakke gehemelte bevat eikenhouten sensaties van espresso en kokosnoot, maar ook rode kers, steranijs en een vleugje nootmuskaat voor een bijna zilte afdronk. Assertieve, fijnkorrelige tannines houden de afdronk vast.
Type:
Rood
Land:
Italië
Regio:
Piemonte
Appellation:
Barolo DOCG
Producent:
Gaja
Druiven/Blend:
Nebbiolo
ABV:
14%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie van Gaja - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Gaja

De familie Gaja vestigde zich halverwege de zeventiende eeuw in Piemonte. Vijf generaties Gaja's maken sinds 1989 wijnen in de heuvels van Langhe, het jaar dat Giovanni...

De familie Gaja vestigde zich halverwege de zeventiende eeuw in Piemonte. Sinds 1989, het jaar waarin Giovanni Gaja, een lokale druiventeler, het Gaja wijnhuis in Barbaresco oprichtte, produceren vijf generaties Gaja's wijnen in de Langhe heuvels.

Na jaren van toewijding aan compromisloze kwaliteit bereikten de wijnen een leidende positie in Italië en was de familie in staat om wijngaarden aan te kopen die Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo en Darmagi verwierven.

Angelo Gaja nam het familiebedrijf over in 1961 en combineerde zijn respect voor de tradities van de Langhe met gedurfde innovaties in de wijngaarden en kelders die de manier waarop wijnen in heel Italië werden geproduceerd veranderden.

Angelo woont in Barbaresco met zijn vrouw Lucia en hun drie kinderen, Gaia, Rossana en Giovanni, die de vijfde generatie van de familie vormen en allemaal betrokken zijn bij het bedrijf.

Vandaag bezit het wijnhuis 96 ha wijngaarden in Barbaresco en Barolo. In 1994 kochten de Gajas hun eerste landgoed in Toscane, Pieve Santa Restituta in Montalcino. In 1996 kocht de familie hun tweede Toscaanse landgoed, Ca' Marcanda in Bogheri.

Gaja
Onze collectie van Piemonte - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Piemonte

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van het noordwesten van Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste...

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van het noordwesten van Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste stad is Turijn (Torino).

In de wijnwereld is Piemonte vooral bekend om de twee titanen Barolo en Barbaresco, samen met andere populaire rode wijnen gemaakt van Barbera en Dolcetto, de witte Gavi en mousserende Asti.

Het heeft meer DOCG's (17) en DOC's (42) dan welke andere regio dan ook (zie kaarten: Asti gebied, Langhe, Monferrato, en noordelijk), maar geen IGP's. In 2016 produceerde Piemonte 2,5 miljoen hl (28,3 miljoen kisten) wijn, waarvan het grootste deel (55%) rood en 83% op DOP-niveau. De belangrijkste druivenrassen in de regio zijn Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) en Nebbiolo (10%).

Verken Piemonte
Barolo DOCG - Onshore Kelders

Barolo DOCG

Barolo is een rode wijn die wordt geproduceerd in de regio Piemonte in Italië. Hij wordt gemaakt van de Nebbiolo druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en zuurgraad....

Barolo is een rode wijn die wordt geproduceerd in de regio Piemonte in Italië. Hij wordt gemaakt van de Nebbiolo druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en zuren. Barolo heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot de 19e eeuw toen het voor het eerst werd geproduceerd in de stad Barolo. Vandaag is het een van de beroemdste en meest prestigieuze wijnen van Italië.

Barolo wordt op traditionele wijze geproduceerd, waarbij de druiven met de hand worden geplukt en vervolgens in roestvrijstalen tanks worden gefermenteerd. De wijn rijpt vervolgens minimaal twee jaar in eikenhouten vaten, hoewel sommige producenten hun Barolo wel vijf jaar of langer laten rijpen. Dit lange rijpingsproces geeft Barolo zijn karakteristieke complexiteit en diepe smaak.

Barolo staat bekend om zijn rijke, volle smaak met tonen van kersen, pruimen en leer. Hij heeft een hoog tanninegehalte, wat hem een stevige structuur en een lange afdronk geeft. Barolo wordt vaak omschreven als een "wijn om te verouderen", omdat hij in de fles vele jaren kan verbeteren.

Enkele van de beste Barolo-producenten zijn Giacomo Conterno, Bruno Giacosa en Roberto Voerzio. Deze producenten staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele methoden. Barolo wordt ook geproduceerd in verschillende appellations, waaronder Barolo, Barbaresco en Langhe.

Over het algemeen is Barolo een wijn met een rijke geschiedenis en traditie. Zijn rijke smaak en complexe karakter maken hem favoriet bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een gewone drinker, Barolo is een wijn die zeker indruk zal maken.

Meer lezen
Onlangs bekeken