Gaja - Dagromis - Barolo

Gaja - Dagromis - Barolo - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Gaja - Dagromis - Barolo

Vintage
Maat
Normale prijs €115.20
€153.60 /l
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Intens rood van kleur met volle aroma's, rijk aan bessen en bloementonen, maar ook aroma's van zoethout, gedroogde kruiden en specerijen. Deze wijn heeft een stevige structuur in de mond en een rijke zachtheid met een aanhoudende afdronk.
Intens rood van kleur met volle aroma's, rijk aan bessen en bloementonen, maar ook aroma's van zoethout, gedroogde kruiden en specerijen. Deze wijn heeft een stevige structuur in de mond en een rijke zachtheid met een aanhoudende afdronk.
Type:
Rood
Land:
Italië
Regio:
Piemonte
Appellation:
Barolo DOCG
Producent:
Gaja
Druiven/Blend:
Nebbiolo
ABV:
14.5%
Suggesties voor een pairing:
Game Birds, Lamb, Beef, Mushrooms, Root Vegetables, Pasta Dishes

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie van Gaja - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Gaja

De familie Gaja vestigde zich halverwege de zeventiende eeuw in Piemonte. Vijf generaties Gaja's maken sinds 1989 wijnen in de heuvels van Langhe, het jaar dat Giovanni...

De familie Gaja vestigde zich halverwege de zeventiende eeuw in Piemonte. Sinds 1989, het jaar waarin Giovanni Gaja, een lokale druiventeler, het Gaja wijnhuis in Barbaresco oprichtte, produceren vijf generaties Gaja's wijnen in de Langhe heuvels.

Na jaren van toewijding aan compromisloze kwaliteit bereikten de wijnen een leidende positie in Italië en was de familie in staat om wijngaarden aan te kopen die Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo en Darmagi verwierven.

Angelo Gaja nam het familiebedrijf over in 1961 en combineerde zijn respect voor de tradities van de Langhe met gedurfde innovaties in de wijngaarden en kelders die de manier waarop wijnen in heel Italië werden geproduceerd veranderden.

Angelo woont in Barbaresco met zijn vrouw Lucia en hun drie kinderen, Gaia, Rossana en Giovanni, die de vijfde generatie van de familie vormen en allemaal betrokken zijn bij het bedrijf.

Vandaag bezit het wijnhuis 96 ha wijngaarden in Barbaresco en Barolo. In 1994 kochten de Gajas hun eerste landgoed in Toscane, Pieve Santa Restituta in Montalcino. In 1996 kocht de familie hun tweede Toscaanse landgoed, Ca' Marcanda in Bogheri.

Gaja
Onze collectie van Piemonte - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Piemonte

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van het noordwesten van Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste...

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van het noordwesten van Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste stad is Turijn (Torino).

In de wijnwereld is Piemonte vooral bekend om de twee titanen Barolo en Barbaresco, samen met andere populaire rode wijnen gemaakt van Barbera en Dolcetto, de witte Gavi en mousserende Asti.

Het heeft meer DOCG's (17) en DOC's (42) dan welke andere regio dan ook (zie kaarten: Asti gebied, Langhe, Monferrato, en noordelijk), maar geen IGP's. In 2016 produceerde Piemonte 2,5 miljoen hl (28,3 miljoen kisten) wijn, waarvan het grootste deel (55%) rood en 83% op DOP-niveau. De belangrijkste druivenrassen in de regio zijn Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) en Nebbiolo (10%).

Verken Piemonte
Barolo DOCG - Onshore Kelders

Barolo DOCG

Barolo is een rode wijn die wordt geproduceerd in de regio Piemonte in Italië. Hij wordt gemaakt van de Nebbiolo druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en zuurgraad....

Barolo is een rode wijn die wordt geproduceerd in de regio Piemonte in Italië. Hij wordt gemaakt van de Nebbiolo druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en zuren. Barolo heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot de 19e eeuw toen het voor het eerst werd geproduceerd in de stad Barolo. Vandaag is het een van de beroemdste en meest prestigieuze wijnen van Italië.

Barolo wordt op traditionele wijze geproduceerd, waarbij de druiven met de hand worden geplukt en vervolgens in roestvrijstalen tanks worden gefermenteerd. De wijn rijpt vervolgens minimaal twee jaar in eikenhouten vaten, hoewel sommige producenten hun Barolo wel vijf jaar of langer laten rijpen. Dit lange rijpingsproces geeft Barolo zijn karakteristieke complexiteit en diepe smaak.

Barolo staat bekend om zijn rijke, volle smaak met tonen van kersen, pruimen en leer. Hij heeft een hoog tanninegehalte, wat hem een stevige structuur en een lange afdronk geeft. Barolo wordt vaak omschreven als een "wijn om te verouderen", omdat hij in de fles vele jaren kan verbeteren.

Enkele van de beste Barolo-producenten zijn Giacomo Conterno, Bruno Giacosa en Roberto Voerzio. Deze producenten staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele methoden. Barolo wordt ook geproduceerd in verschillende appellations, waaronder Barolo, Barbaresco en Langhe.

Over het algemeen is Barolo een wijn met een rijke geschiedenis en traditie. Zijn rijke smaak en complexe karakter maken hem favoriet bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een gewone drinker, Barolo is een wijn die zeker indruk zal maken.

Meer lezen
Onlangs bekeken