The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni Gaja, a local grape grower, founded the Gaja winery in Barbaresco.

Following years of dedication to uncompromising quality, the wines achieved a leadership position in Italy and the family was able to purchase vineyard holdings acquiring Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo and Darmagi.

Angelo Gaja took over the family business in 1961 and combined his respect for the traditions of the Langhe with bold innovations in the vineyards and cellars which changed the way that wines were produced all over Italy.

Angelo lives in Barbaresco with his wife Lucia and their three children, Gaia, Rossana and Giovanni who represent the fifth generation of the family and are all involved in the business.

Today the winery owns 96 ha of vineyards in Barbaresco and Barolo. In 1994, the Gajas acquired their first estate in Tuscany, Pieve Santa Restituta in Montalcino. In 1996 the family purchased their second Tuscan property, Ca’ Marcanda in Bogheri.

Barolo DOCG si trova nella regione del Piemonte nel nord-ovest dell'Italia, abbracciando undici comuni nelle province di Cuneo e Alba. L'appellativo è stato concesso lo status DOCG nel 1980, riconoscendolo come una delle regioni vinicole più importanti d'Italia. La zona copre approssimativamente 1.700 ettari di vigneti situati nelle colline delle Langhe, con i villaggi di Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba e Monforte d'Alba che formano il cuore storico della denominazione.

Il clima continentale della regione presenta estati calde e inverni freddi, con significative variazioni di temperatura diurna che aiutano a preservare l'acidità nei grappoli. I terreni variano tra due tipi principali: marna calcare nei comuni occidentali come La Morra e Barolo, che tendono a produrre vini più accessibili, e terreni più sabbiosi e ricchi di ferro nelle aree orientali come Serralunga d'Alba, che producono espressioni più strutturate. Barolo deve essere prodotto interamente da uve Nebbiolo e richiede un periodo di invecchiamento minimo di 38 mesi, con almeno 18 mesi in legno.

I vini Barolo sono caratterizzati dal loro colore rosso mattone pallido, dai tannini alti e dall'acidità elevata. I vini tipicamente mostrano aromi complessi di rose, catrame, erbe secche e frutti rossi, sviluppando note terziali di cuoio, tabacco e terra con l'invecchiamento. La struttura tannica e l'acidità naturale consentono a questi vini di invecchiare per decenni, durante i quali evolvono da espressioni potenti e austere nella giovinezza a vini più sfumati e armoniosi con l'affinamento prolungato.