- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Domaines Barons de Rothschild Lafite - Tres Vieille Reserve - Cognac
Prijs
€1,215.60 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
Cognac Très Vieille Réserve is een eerbetoon aan de kunst van blending. "Réserve de Lafite Rothschild" is een perfecte combinatie van de familie Rothschild van Grande Champagne en Borderies cognacs ouder dan 50 jaar. Het resultaat is een elegante, evenwichtige en complexe cognac met houten, vanille- en gedroogde vruchtennoten. De smaak is rijk en aanhoudend, wat een mooi nasmaak op het gehemelte achterlaat.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Cognac
- Producent
- Domaines Barons de Rothschild Lafite
- Land
- Frankrijk
- Stijl
- Hors d'Âge
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Cognac
Geniet van het unieke karakter van Domaines Barons de Rothschild Lafite - Tres Vieille Reserve - Cognac van Domaines Barons de Rothschild Lafite. Deze cognacwijn/spirit is een bewijs van het vakmanschap en erfgoed van de makers, en biedt een smaakervaring die zowel rijk als genuanceerd is. Geniet van de verschillende smaken en aroma's, een ware viering van de oorsprong.
The Rothschild Reserve
Ingrediënten
- 45 ml Domaines Barons de Rothschild Lafite - Très Vieille Reserve Cognac
- 15 ml Bénédictine D.O.M.
- 10 ml crème de cacao (wit)
- 2 druppels Angostura bitters
- 1 suikerklontje
- Geperste citroenschil oliën
Bereiding
- Plaats de suikerklontje in een menginglas en voeg de Angostura bitters toe.
- Morseel voorzichtig de suikerklontje tot deze gedeeltelijk is opgelost.
- Voeg de Cognac, Bénédictine en crème de cacao toe aan het menginglas.
- Vul het menginglas met handgebroken ijs.
- Roer gedurende 45 seconden aanhoudend tot het goed is afgekoeld en verdund.
- Giet in het voorbereide glas met behulp van een fijne zeef.
- Pers de citroenschaaloliën over het oppervlak uit en verwijder de schaal.
Serveren
Kristallen coupe glas, gekoeld; garneren met een enkele gekristalliseerde viooltje op het oppervlak van de drank; serveren zonder ijs; presenteren op een klein zilveren of wit porselein schoteltje met een branded cocktailservet.
