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Domaines Barons de Rothschild Lafite - Tres Vieille Reserve - Cognac
Prezzo
€1,215.60 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Cognac Très Vieille Réserve è un omaggio all'arte del blending. "Réserve de Lafite Rothschild" è una combinazione perfetta della famiglia Rothschild, di cognac di Grande Champagne e Borderies invecchiati per oltre 50 anni. Il risultato è un cognac elegante, equilibrato e complesso con note di legno, vaniglia e frutta secca. Il gusto è ricco e persistente, lasciando un bellissimo aftertaste al palato.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Cognac
- Produttore
- Domaines Barons de Rothschild Lafite
- Paese
- Francia
- Stile
- Fuori Dage
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Cognac
Assapora il carattere unico di Domaines Barons de Rothschild Lafite - Tres Vieille Reserve - Cognac di Domaines Barons de Rothschild Lafite. Questo Cognac è una testimonianza dell'artigianalità e dell'eredità dei suoi creatori, offrendo un'esperienza gustativa ricca e sfumata. Goditi i suoi sapori e gli aromi distintivi, una vera celebrazione delle sue origini.
La Rothschild Reserve
Ingredienti
- 45 ml Domaines Barons de Rothschild Lafite - Très Vieille Reserve Cognac
- 15 ml Bénédictine D.O.M.
- 10 ml crème de cacao (bianca)
- 2 gocce Angostura bitters
- 1 zolletta di zucchero
- Oli di scorza di limone espressi
Preparazione
- Posizionare la zolletta di zucchero in un mixing glass e aggiungere i bitters Angostura.
- Schiacciare delicatamente la zolletta di zucchero fino a farla sciogliere parzialmente.
- Aggiungere il Cognac, il Bénédictine e il crème de cacao nel mixing glass.
- Riempire il mixing glass con ghiaccio tritato a mano.
- Mescolare continuamente per 45 secondi fino a raffreddare e diluire adeguatamente.
- Filtrare nel bicchiere preparato utilizzando un colino fine.
- Esprimere gli oli della buccia di limone sulla superficie e scartare la buccia.
Servire
Coppa di cristallo ghiacciata; guarnire con una singola viola candita posizionata sulla superficie della bevanda; servire senza ghiaccio; presentare su un piccolo sottopiatto in argento o porcellana bianca con un tovagliolo da cocktail brandizzato.
