Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Domaine Thomas Morey - Chassagne-Montrachet - 1er Cru

Jaargang

2021

Formaat

75 cl

Prijs

€100.80

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Deze Premier Cru van Domaine Thomas Morey is een verfijnde en expressieve witte Bourgondië die het karakter van Chassagne-Montrachet prachtig weergeeft. De neus opent met elegante aromas van rijpe peer, witte perzik en citrusschil, verweven met noten van acaciabloesem, verse boter en geroosterde hazelnoot. Op het gehemelte is het zowel rijk als precies, met een zijdachtige textuur in evenwicht gehouden door levendige zuurgraad en subtiele minerale spanning. Lagen van steenvruchten, citrus en subtiele eik integreren naadloos, leidend tot een lange, sierlijke afdronk met een vleugje zoutig fris. Een voortreffelijk gemaakte wijn met diepte, balans en uitstekend ouderingspotentieel.

Meer informatie

Herkomst

Type
Wit
Producent
Thomas Morey
Stijl
Eerste Cru

Technisch

Jaargang
2021
Druiven
Chardonnay
Alcoholpercentage
13%
Formaat
75cl
Serveren
12° - 14° C

Kenmerken

Proefnotitie downloaden

Meer over: Wijn

Domaine Thomas Morey is een gerespecteerd producent in Chassagne-Montrachet, een vooraanstaande witte wijnregio in Bourgondië die bekend staat om het produceren van uitzonderlijke Chardonnay. Het domein maakt wijnen die het unieke terroir van deze kalkrijke appellation tot uitdrukking brengen, waar mineraalachtig karakter en elegante soberheid de huisstijl bepalen.

Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru witte wijn toont de zuiverheid van Chardonnay uit Bourgondië's fijnste wijngaarden. Lichtlichamig met verfijnde zuurgraad, vertoont hij citrus-, groen fruit- en steenvruchtnoten aangevuld door de karakteristieke mineraliteit van de streek. Het alcoholpercentage van 13% weerspiegelt een klassieke, voedselgerichte benadering van wijnbereiding die balans voorrang geeft boven kracht.

Ideaal voor verfijnde palates, deze witte wijn past prachtig bij zeevruchten, gevogelte en voorbereide witvisgerechten. Hij is evengoed geschikt voor aperitief service of als elegante begeleiding bij fijne eetkamerervaringen. Een quintessentiële uitdrukking van het terroir van Chassagne-Montrachet en de wijnmakersfilosofie van Thomas Morey.

Meer van Thomas Morey

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Thomas Morey

Thomas Morey is een winemaker gevestigd in Chassagne-Montrachet, op de Côte de Beaune in Bourgondië. Hij vertegenwoordigt een jongere generatie van de Morey-familie, een naam die lange tijd met dit dorp is verbonden, en begon…

Photo: Julien Goettelmann, Pexels License

Ontdek Thomas Morey

Regio

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…

Ontdek Bourgondië

Appellatie

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet is een dorpsappellatie in de substreek Côte de Beaune van Bourgondië, Frankrijk. Gelegen in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune, deelt de gemeente zijn oostgrens met Puligny-Montrachet en grenst aan de…

Ontdek Chassagne-Montrachet