2016 - Château Capion - Le Chemin des Terrasses - Rouge

Proeverij NotitiesRubijnrode kleur met een hint paars. In de neus, aromatische noten van verse donkere kers, mirt en specerijen (kardamom, zwarte peper). Het gehemelte bevestigt dit - een levendige start, volle body. Hints van vanille en acaciabloesem gaan over in een lange afdronk, wat diepte geeft. Geniet ervan met lamskostelet, harde kazen of charcuterie. Le Chemin des Terrasses is een introductie tot wat de Terrasses du Larzac de wijnliefhebber kan bieden: frisheid, vruchten, specerijen - de uitdrukking van het terroir.