Bodegas Roda - Roda 1 - Reserva

Bodegas Roda is een gerenommeerde wijnproducent in het hart van de Rioja-regio in Spanje. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oprichting in 1987, is Bodegas Roda synoniem geworden met excellentie in wijnmaken en wordt het hoog aangeschreven door wijnliefhebbers en experts.

De filosofie van de wijnmakerij draait om het concept van terroir, wat verwijst naar de unieke combinatie van bodem, klimaat en wijngaardlocatie die de kenmerken van de druiven en, bijgevolg, de resulterende wijnen beïnvloedt. Bodegas Roda gelooft er stellig in dat de expressie van terroir essentieel is bij het creëren van uitzonderlijke wijnen, en ze streven ernaar om het onderscheidende karakter van hun wijngaarden te laten zien door middel van hun wijnmaakpraktijken.

De wijngaarden van Bodegas Roda liggen in de prestigieuze subregio Rioja Alta, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteitsdruiven. De wijnmakerij bezit in totaal 120 hectare aan wijngaarden, zorgvuldig geselecteerd op hun optimale omstandigheden en potentieel om uitstekende wijnen te produceren. De wijngaarden zijn beplant met traditionele druivensoorten zoals Tempranillo, Garnacha en Graciano, die gedijen in het continentale klimaat van de regio met zijn warme dagen en koele nachten.

Het wijnmaakproces bij Bodegas Roda is een nauwkeurige en praktische aanpak die traditionele technieken combineert met moderne innovaties. De druiven worden met de hand geoogst op hun optimale rijpheid om de hoogste kwaliteit fruit te garanderen. Eenmaal in de wijnmakerij ondergaan de druiven een zorgvuldig selectieproces, waarbij alleen de beste trossen worden gekozen voor fermentatie.

Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor nauwkeurige temperatuurcontrole en zachte extractie van smaken en aroma's. Bodegas Roda besteedt veel aandacht aan het maceratieproces, waarbij de druivenschillen in contact komen met het fermenterende sap. Deze stap is cruciaal om de gewenste kleur, tannines en aromatische verbindingen uit de druiven te extraheren.

Na de fermentatie rijpen de wijnen in Franse eikenhouten vaten, afkomstig van de beste kuiperijen. De eikenhouten vaten dragen bij aan de complexiteit en structuur van de wijnen, en voegen subtiele nuances van vanille, kruiden en toast toe. Bodegas Roda selecteert zorgvuldig de optimale rijpingstijd voor elke wijn, om ervoor te zorgen dat ze hun volledige potentieel bereiken voordat ze op de markt worden gebracht.

Bodegas Roda produceert een reeks wijnen, elk met zijn eigen unieke karakter en stijl. Hun vlaggenschipwijn, Roda