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Bodegas Roda - Roda 1 - Reserva

Precio

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Notas de cata

Intense and bright, with a high layer, cherry red background and red rim. The complexity of the aromas and the quality are surprising. Excellent nose. There is a superposition of aromatic layers that express themselves. The oak is very discreet, always holding the fruit and the spicy notes. The layer of fruit aromas is abundant, with a clear profile of black fruits, highlighting black plums and blueberries. In the layer of spices, there is a play of cloves, black pepper and a light touch of cinnamon. In the background, details of very subtle white flowers can be seen. The aroma of the moist earth, which brings mineral memories, mixes with that of the cocoa in a really pleasant aromatic layer. It has good volume with a nice touch. The tannin is present, but it is very fine, and of great quality.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Bodegas Roda
País
España
Denominación
Rioja
Región
La Rioja

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Bodegas Roda es un productor de vino de renombre ubicado en el corazón de la región de Rioja en España. Con una rica historia que se remonta a su fundación en 1987, Bodegas Roda se ha convertido en sinónimo de excelencia en la elaboración de vinos y es muy respetada por entusiastas y expertos del vino.

La filosofía de la bodega se centra en el concepto de terroir, que se refiere a la combinación única de suelo, clima y ubicación del viñedo que influye en las características de las uvas y, en consecuencia, en los vinos resultantes. Bodegas Roda cree firmemente que la expresión del terroir es esencial para crear vinos excepcionales, y se esfuerza por mostrar la singularidad de sus viñedos a través de sus prácticas de vinificación.

Los viñedos de Bodegas Roda se encuentran en la prestigiosa subregión de Rioja Alta, conocida por sus uvas de calidad excepcional. La bodega posee un total de 120 hectáreas de viñedos, cuidadosamente seleccionados por sus condiciones óptimas y potencial para producir vinos excepcionales. Los viñedos están plantados con variedades de uva tradicionales como Tempranillo, Garnacha y Graciano, que prosperan en el clima continental de la región con sus días cálidos y noches frescas.

El proceso de vinificación en Bodegas Roda es un enfoque meticuloso y práctico que combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas. Las uvas se vendimian a mano en su óptimo punto de madurez para garantizar la más alta calidad de fruta. Una vez en la bodega, las uvas se someten a un cuidadoso proceso de selección, donde solo se eligen los mejores racimos para la fermentación.

La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura y una extracción suave de sabores y aromas. Bodegas Roda presta gran atención al proceso de maceración, que implica el contacto entre las pieles de la uva y el mosto en fermentación. Este paso es crucial para extraer el color deseado, los taninos y los compuestos aromáticos de las uvas.

Después de la fermentación, los vinos se envejecen en barriles de roble francés, procedentes de las mejores tenerías. Los barriles de roble contribuyen a la complejidad y estructura de los vinos, añadiendo sutiles matices de vainilla, especias y tostado. Bodegas Roda selecciona cuidadosamente el tiempo de envejecimiento óptimo para cada vino, asegurando que alcancen su máximo potencial antes de ser lanzados al mercado.

Bodegas Roda produce una gama de vinos, cada uno con su propio carácter y estilo único. Su vino insignia, Roda

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Productor

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