France Provence Cassis Cotes De Provence Domaine du Paternel

Domaine du Paternel - Blanc de Blancs - Cassis

Domaine du Paternel - Blanc de Blancs - Cassis - 2022 - 75cl - Onshore Cellars
France Provence Cassis Cotes De Provence Domaine du Paternel

Domaine du Paternel - Blanc de Blancs - Cassis

Vintage
Maat
/
  • 9 in stock
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Blanc de Blancs is produced mainly from Clairette, Marsanne and Ugni Blanc grape varieties. The vines are cultivated in the Protected Designation of Origin Cassis vineyard. Clairette adds fat, aromatic complexity and freshness. Marsanne provides fruit, structure and length in the mouth. Ugni blanc is added to these two main grape varieties and brings fruit and additional freshness. It has a very expressive nose, a bouquet of citrus fruits and white flowers. The taste has complex with notes of citrus fruits and white-fleshed fruits. A very nice length in the mouth underlined by its freshness.

Domaine du Paternel - Blanc de Blancs - Cassis

If you're looking for a refreshing and crisp white wine that's perfect for a summer day, look no further than Domaine du Paternel's Blanc de Blancs from Cassis. This wine is made from 100% white grapes, specifically the Clairette and Marsanne varieties, and is a true expression of the terroir of Cassis.

The Domaine du Paternel has been producing wine in Cassis since the 17th century, and their Blanc de Blancs is a testament to their dedication to quality and tradition. The grapes are hand-harvested and carefully selected to ensure only the best fruit is used in the wine. The wine is then fermented in stainless steel tanks to preserve the freshness and fruitiness of the grapes.

On the nose, the Blanc de Blancs has a delicate aroma of white flowers and citrus fruits, with a hint of minerality. On the palate, the wine is crisp and refreshing, with a bright acidity that balances the fruitiness of the grapes. The Clairette grape brings a floral note to the wine, while the Marsanne adds a touch of richness and complexity.

This wine is perfect for pairing with seafood, especially oysters and shellfish. It's also a great match for salads and light summer dishes. If you're looking for a wine to enjoy on a warm day, try serving the Blanc de Blancs chilled, around 8-10°C.

Overall, Domaine du Paternel's Blanc de Blancs is a delicious and refreshing wine that's perfect for summer. Its delicate aromas and bright acidity make it a great match for seafood and light dishes, and its history and tradition make it a wine worth seeking out. So why not try a bottle today and experience the taste of Cassis for yourself?

Type:
 Wit
Land:
 Frankrijk
Regio:
 Provence
Appellation:
 Côtes de Provence
Producent:
 Domaine du Paternel
Druiven/Blend:
 Clairette, Marsanne, Ugni Blanc, Bourboulenc
ABV:
 13%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie Provence - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Provence

De Provence is een regio in het zuidoosten van Frankrijk die bekend staat om de productie van roséwijnen. De geschiedenis van de wijnbouw in de Provence gaat terug tot...

De Provence is een regio in het zuidoosten van Frankrijk die bekend staat om de productie van roséwijnen. De geschiedenis van de wijnbouw in de Provence gaat terug tot de oudheid, toen de Grieken en Romeinen de wijnbouw in de regio introduceerden. De productiestijl in de Provence wordt sterk beïnvloed door het mediterrane klimaat, met warme zomers en zachte winters. De wijnen uit de Provence zijn typisch licht en verfrissend, met een lichtroze kleur en delicate aroma's van rood fruit en bloemen. De meest gebruikte druivenrassen in de Provence zijn Grenache, Cinsault, Syrah en Mourvèdre. Naast rosé produceert de Provence ook rode en witte wijnen en versterkte wijnen zoals Muscat de Beaumes-de-Venise. Over het geheel genomen is de Provence een regio die bekend staat om zijn wijnen van hoge kwaliteit die perfect zijn om van te genieten op een warme zomerdag.

Ontdek de Provence
Onze collectie Cotes De Provence - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Côtes de Provence

Côtes de Provence is een wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk dat bekend staat om de productie van enkele van de beste roséwijnen ter wereld. De regio...

Côtes de Provence is een wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk dat bekend staat om de productie van enkele van de beste roséwijnen ter wereld. De regio heeft een lange geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de oude Grieken die voor het eerst druivenstokken introduceerden in het gebied.

De productiestijl in Côtes de Provence wordt sterk beïnvloed door het mediterrane klimaat, met hete, droge zomers en zachte winters. De regio staat bekend om zijn kalkbodems, die voor een uitstekende drainage zorgen en bijdragen tot wijnen met een uitgesproken mineraliteit.

De wijnen die geproduceerd worden in Côtes de Provence zijn voornamelijk rosé, hoewel er ook enkele rode en witte wijnen geproduceerd worden. De roséwijnen worden gemaakt van een mix van druivenrassen, waaronder Grenache, Cinsault, Syrah en Mourvèdre. Deze wijnen zijn meestal licht en verfrissend, met toetsen van aardbei, framboos en citrusvruchten.

Naast rosé produceert Côtes de Provence ook een aantal uitstekende rode wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van een mix van druivenrassen, waaronder Syrah, Grenache en Mourvèdre. De rode wijnen zijn meestal vol en rijk, met tonen van braam, pruim en kruiden.

Over het algemeen is Côtes de Provence een regio die bekend staat om de productie van enkele van de beste roséwijnen ter wereld. De wijnen zijn licht, verfrissend en perfect om van te genieten op een warme zomerdag. Als je op zoek bent naar een rosé van hoge kwaliteit, dan is Côtes de Provence zeker een regio om te overwegen.

Meer lezen
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken