Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergist
Formaat
Prijs
€84.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
De neus onthult frisse groene appel, witte perzik en brioche-noten met delicate bloemige hints. Op het gehemelte vertoont het levendige citrusflavours vermengd met rijpe peer en subtiele amandeluitzettingen. De mousse is fijn en blijvend, waardoor een romige textuur ontstaat die de heldere zuurgraad van de wijn balanceert. Noten van vers gebakken brood en licht honeyachtige tonen verschijnen op het middel van het gehemelte, leidend tot een schone, verfrissende afdronk met langdurige minerale nuances en hints van witte bloemen.
Drappier's Carte d'Or vertegenwoordigt een verfijnde benadering van Champagneproductie, waarin traditie wordt gecombineerd met nauwkeurige wijnbereiding in het hart van de Champagnestreek. Deze Brut mousserende wijn is gemaakt van een zorgvuldig samengestelde blend van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir, de klassieke drieeenheid die de complexiteit en balans van Champagne bepaalt. Het resultaat is een wijn van elegante terughoudendheid, ideaal voor veeleisende palates die echte champagne zoeken zonder onnodige zoetheid.
Gecertificeerd Kosher, Carte d'Or handhaaft Drappier's toewijding aan kwaliteit in alle productiemethoden. De Brut-stijl levert frisse zuurgraad en verfijnde bubbels op, waardoor het even thuis is in de jachtclub als aan de fijndiningstafel. De veelzijdigheid strekt zich uit tot de tafel: serveer het vol vertrouwen met schelpdieren, delicate kazen zoals Camembert en Brie, varkensbereidingen of vette vismenu's waar de droogheid de rijkdom met precisie doorsnijdt.
Regio
In 1668 zou Dom Pérignon ontdekt hebben hoe mousserende wijn gemaakt moet worden; vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een aantal van de beste wijnen produceert. Champagne…
Ontdek Champagne