2015 - Château Léoville Poyferré - Saint Julien
- 2015
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergist
Prijs
€334.80 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
The 2018 Léoville Las Cases is composed of 80% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc and 9% Merlot, harvested September 15 to October 4 with yields of 35.5 hectoliters per hectare, it has 14.49% alcohol and was aged in 90% new barriques. Deep purple-black colored, it needs a fair bit of coaxing to reveal striking scents of blackcurrant pastilles, wild blueberries and redcurrant jelly, giving way to notions of crushed rocks, lavender, Indian spices, unsmoked cigars and black truffles, plus a provocative waft of rose oil. The full-bodied palate is densely laden with black fruit preserves and earthy layers, accented by bright, lively red berry and floral sparks. It has a rock-solid frame of firm, ripe, grainy tannins and bold freshness, finishing very long and wonderfully minerally. The tannins are so beautifully approachable even at this youthful stage, making it delicious to drink now, but afford it 5-6 years in bottle to allow those finer nuances to emerge and drink it over the next 40+ years.
Dom Pérignon is een prestigieus champagnehuis in de regio Hautvillers in Frankrijk. Het huis werd in 1743 opgericht door de benedictijner monnik Dom Pierre Pérignon en is nu eigendom van het luxe goederenbedrijf LVMH. Het huis staat bekend om zijn hoogwaardige champagnes, die worden gemaakt met behulp van traditionele methoden en de beste druiven.
De Champagnes van Dom Pérignon zijn gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens enkele jaren in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
De stijl van Champagne geproduceerd door Dom Pérignon staat bekend om zijn complexiteit en elegantie. De Champagne heeft een lichtgouden kleur, met aroma's van citrus, witte bloemen en toast. In de mond is de Champagne vol en romig, met tonen van appel, peer en brioche. De afdronk is lang en gebalanceerd, met een vleugje mineraliteit.
Producent
Château Leoville Las Cases is een gerenommeerde wijnproducent gelegen in de Saint-Julien appellation van Bordeaux, Frankrijk. Het domein heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw toen het eigendom was van de…
Photo: Liv Kao, Pexels License
Ontdek Château Leoville Las CasesRegio
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90 procent van het…
Ontdek BordeauxAppellatie
Saint-Julien is een wijnappellatie gelegen in de Haut-Médoc aan de linkeroever van Bordeaux, Frankrijk. De gemeente ligt tussen Pauillac in het noorden en Saint-Estèphe, met ongeveer 910 hectare wijngaarden. De appellation werd…
Ontdek Sint-Juliaan