Magnum (150cl)

De Magnum (150cl) is een zeer gewilde wijn geproduceerd door de gerenommeerde wijnmaker Domaine Bouchard Père & Fils. Dit prestigieuze wijnproductiebedrijf bevindt zich in het hart van de Bourgondie-regio, bekend om haar uitzonderlijke terroir en lange wijnmaaktradities.

Opgericht in 1731, beschikt Domaine Bouchard Père & Fils over een rijke geschiedenis en een diepe verbondenheid met het land. Het landgoed is door generaties heen doorgegeven en wordt nu eigendom van de familie Henriot, die de hoge normen en tradities van de wijnmakerij hebben voortgezet. De wijnmakerij staat bekend om haar toewijding aan kwaliteit, met een focus op duurzame en biologische praktijken in de wijngaard.

De Magnum is een blend van Pinot Noir en Chardonnay-druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de fijnste wijngaarden van Bourgondie. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een rigoureus sorteerproces om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit voor de productie van deze wijn wordt gebruikt. Deze aandacht voor detail wordt weerspiegeld in de complexe en rijke smaken van de Magnum.

De regio Bourgondie staat bekend om haar unieke terroir, dat een combinatie van bodem, klimaat en topografie is die de wijnen hun onderscheidende karakter geeft. De Magnum is hier een perfect voorbeeld van, met zijn dieprode kleur en intense aroma's van rode vruchten en kruiden. In de mond is deze wijn vol van lichaam met fluweeachtige tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

De Magnum is geclassificeerd als een Appellation d'Origine Protégée (AOP)-wijn, het hoogste classificatieniveau in het Franse wijnsysteem. Dit betekent dat de wijn met strikte naleving van de regelgeving en normen die door de AOP zijn vastgesteld, wordt geproduceerd, wat haar authenticiteit en kwaliteit waarborgt.

De Magnum is een veelzijdige wijn die op zichzelf kan worden genoten of kan worden gecombineerd met een verscheidenheid aan gerechten. De volle smaken en structuur maken het een perfect paar voor rijke, hartige gerechten zoals rund en wild.