
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Matsui Shuzo - The Matsui - Mizunara Cask
Formaat
Prijs
€139.20 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Lichtgele kleur. Een zachte en fijne spel van specerijen, kokosmelk en zoete vanille in de neus. Fluweelachtig, maar heet op het gehemelte, met smaakhinten van toffee, pittige specerijen, sandelhout, kaneel en geroosterde appel. Blijvende afdronk en rijk aan noten van bloemig eikenhout, vanille en tabak.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Whisky
- Producent
- Matsui Shuzo
- Land
- Japan
- Stijl
- Enig Gerstenat
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 48%
- Formaat
- 70cl
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Whisky
Matsui Shuzo is een Japanse distilleerderij die al meer dan een eeuw hoogwaardige sterke drank produceert. De Matsui Mizunara Cask is een unieke en zeer gewilde whisky die rijpt in Mizunara eikenhouten vaten, die bekend staan om hun zeldzaamheid en uitzonderlijke kwaliteit.
De geschiedenis van Matsui Shuzo gaat terug tot 1910, toen het bedrijf werd opgericht in de prefectuur Tottori, Japan. Sindsdien is de distilleerderij toegewijd aan het produceren van premium spirits met behulp van traditionele Japanse technieken en de beste ingrediënten.
De Matsui Mizunara Cask is een goed voorbeeld van de toewijding van de distilleerderij aan kwaliteit en innovatie. Deze whisky wordt gemaakt met een mix van mout- en graanwhisky's die minimaal drie jaar zijn gerijpt in Mizunara eikenhouten vaten. De vaten worden zorgvuldig geselecteerd op hun unieke eigenschappen, die een aparte smaak en aroma aan de whisky geven.
De Mizunara eikenhouten vaten die Matsui Shuzo gebruikt, worden door whiskyliefhebbers over de hele wereld zeer gewaardeerd. Deze vaten zijn gemaakt van een zeldzame eikensoort die alleen in Japan voorkomt en ze staan bekend om hun poreuze aard en het vermogen om complexe smaken en aroma's te geven aan de dranken die ze laten rijpen.
De Matsui Mizunara Cask is een rijke en complexe whisky die wordt gekenmerkt door zijn diepe amberkleur en intense aroma. In de neus biedt deze whisky tonen van vanille, honing en gedroogd fruit, met een vleugje rokerigheid op de achtergrond. In de mond is hij zacht en vol van body, met smaken van karamel, eikenhout en kruiden, wat leidt tot een lange en bevredigende afdronk.
Over het geheel genomen is de Matsui Mizunara Cask een werkelijk uitzonderlijke whisky die het beste van de Japanse distilleertechnieken en de unieke eigenschappen van Mizunara-eik laat zien. Of u nu een doorgewinterde whiskykenner bent of een nieuwkomer in de wereld van sterke drank, deze whisky zal zeker indruk maken.


Matsui Old Fashioned
Matsui Old Fashioned is een geroerde cocktail met Matsui Shuzo - The Matsui - Mizunara Cask, geserveerd in een tumbler.
- Bereiding
- Geroerd
- Glas
- Tumbler
- IJs
- Groot ijsblok
- Garnering
- Brede sinaasappelschil, uitgeknepen boven het oppervlak van de drink
Ingrediënten
- 60 ml Matsui Shuzo - The Matsui - Mizunara Cask
- 15 ml Demerara stroopeloopje
- 2 druppels Angostura bitters
- 1 druppel oranje bitters
Bereiding
- Vul een mengbeker met ijsblokjes.
- Voeg Matsui Shuzo - The Matsui - Mizunara Cask, Demerara siroop, Angostura bitters en orange bitters toe.
- Roer zachtjes gedurende 20-30 seconden tot goed afgekoeld.
- Zeef het mengsel in een rocks glas gevuld met een groot ijsblok.
Serveren
Rocksglas, versierd met een brede sinaasappelschil, uitgeperst over het oppervlak van de drank.
Meer van Matsui Shuzo
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Matsui Shuzo
Matsui Shuzo is a Japanese distillery that produces whisky, including their Kurayoshi range of blended Japanese whiskies. The company operates within Japan's growing whisky industry, which has gained international recognition…
Ontdek Matsui Shuzo



