- Robert Parker-punten (RP) 90
- Vinous-punten
Ruinart - Blanc De Blancs
Prijs
€103.20 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Based on the 2022 vintage and incorporating 30% reserve wines, predominantly from 2021, with smaller contributions from 2020 and 2019, Ruinart’s newest NV Blanc de Blancs was disgorged in February 2025 with a dosage of six grams per liter. It unfurls from the glass with aromas of ripe pear, yellow apple, lemon oil and peach, mingling with early blooming white flowers. On the palate, it is medium- to full-bodied, elegantly muscular and enveloping, with a fleshy core of fruit and ripe yet vibrant acidity. It stands in contrast to the 2021 base (disgorged in January 2024), which, shaped by its vintage, is more incisive, racy and fresh compared to the broader-shouldered, more textural 2022 base.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Mousserend
- Producent
- Ruinart
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Champagne
- Regio
- Champagne
- Stijl
- Blanc de Blancs, Brut
Technisch
- Jaargang
- NV
- Druiven
- Chardonnay
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 8° - 10° C
- Drinkvenster
- 2026 - 2036
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Mousserende wijn
Gebaseerd op de oogst van 2022 en met inbegrip van 30% reservewijnen, voornamelijk uit 2021, met kleinere bijdragen uit 2020 en 2019, werd Ruinart's nieuwste NV Blanc de Blancs in februari 2025 gedegorgeerd met een dosering van zes gram per liter. Het ontvouwt zich uit het glas met aromatische noten van rijpe peer, gele appel, citroenpittig en perzik, vermengd met vroeg bloeiende witte bloemen. Op de smaak is het middelzwaar tot vol van body, elegant spierkrachtig en omhullend, met een vlesige vruchtcore en rijpe maar levendige zuurgraad. Het contrasteert met de 2021-basis (gedegorgeerd in januari 2024), die, gevormd door haar oogstjaar, meer snijdend, race en fris is in vergelijking met de brederschouderde, meer teksturele 2022-basis.
Meer van Ruinart
Alles bekijken
Meer van Champagne
Alles bekijken
Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Palmer & Co. Champagne - La Réserve - Brut
- NV
- 75cl
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Achter de fles
Producent
Ruinart
Opgericht door Nicolas Ruinart in Reims in 1729, is Ruinart het oudste Champagnehuis. De gallo-romeinse krijtkelders zijn een UNESCO-werelderfgoedlocatie en om de twee jaar komen de beste sommeliers van Europa hier samen om te…
Ontdek Ruinart
Regio
Champagne
In 1668 zou Dom Pérignon ontdekt hebben hoe mousserende wijn gemaakt moet worden; vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een aantal van de beste wijnen produceert. Champagne…
Ontdek Champagne