Château Pavie Macquin - Saint-Émilion

Château Pavie Macquin is een prestigieus Saint-Émilion domein dat bekend staat om het maken van elegante, volledige rode wijnen die de fijnste karakteristieken van Bordeaux exemplarisch weergeven. Gelegen op de Right Bank, profiteert dit onderscheiden château van uitzonderlijk terroir, een harmonieuze combinatie van klei, kalksteen en ijzerhoudende bodems die complexiteit en structuur aan zijn wijnen geven. De toewijding van het domein aan kwaliteitswijnbouw weerspiegelt zich in zijn zorgvuldig afgestemd mengsel van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, die samenwerken om wijnen van opmerkelijke diepte en verfijning te creëren.

Deze Saint-Émilion rode wijnen worden gekenmerkt door hun warm, volledige profiel met lagen van rood en zwart fruit aangevuld met subtiele kruiden. De Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon bieden ruggengraat en elegantie, terwijl Merlot rijkdom en toegankelijkheid bijdraagt. Met een alcoholgehalte van 14,5% bieden deze wijnen uitstekende balans en zijn gebouwd voor zowel direct genot als voor bewaring. De veelzijdigheid van Château Pavie Macquin maakt het een ideale begeleider bij een indrukwekkend scala aan gerechten: van rijke lam- en eendvlees tot gerijpte kazen, charcuterie, truffelprepara­ten en champignonrisotto. Of het nu aan tafel staat op een jacht of een villa-dinnerparty completeert, deze Saint-Émilion levert verfijning in elk glas.