Pascal Jolivet - Terres Blanches - Pouilly Fumé

De intensief goudgeel gekleurde Pouilly-Fumé Terres Blanches is diep maar fijn en elegant in de neus, met aroma's van geraspte hazelnoten, verse groene kruiden (koriander), citroenschil en fijn gemalen stenen met een vleugje jodium. Intens en elegant, dit is een voluptueus, fris en fijn Pouilly uit kalkrijke bodems, met een stimulerende fenolische grip en minerale spanning in de afdronk. De wijn veroverd het gehele gehemelte maar verdooft uw smaakpapillen en zenuwen niet en laat het gehemelte achter met grapefruit bitters.