Australia South Australia Adelaide Hills Shaw + Smith

Shaw & Smith - M3 - Chardonnay

Shaw & Smith - M3 - Chardonnay - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
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Shaw & Smith - M3 - Chardonnay

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It's a creamy, reductive, oak-driven style that's currently showing notes of struck match and butterscotch amidst ripe lime and melon fruit. Acidity feels a bit forced on the lemon pithy palate. There's welcome citrusy freshness, but a finish that highlights the vanillin oak.
It's a creamy, reductive, oak-driven style that's currently showing notes of struck match and butterscotch amidst ripe lime and melon fruit. Acidity feels a bit forced on the lemon pithy palate. There's welcome citrusy freshness, but a finish that highlights the vanillin oak.
It's a creamy, reductive, oak-driven style that's currently showing notes of struck match and butterscotch amidst ripe lime and melon fruit. Acidity feels a bit forced on the lemon pithy palate. There's welcome citrusy freshness, but a finish that highlights the vanillin oak.
Digitare:
 Bianco
Paese:
 Australia
Regione:
 Australia Meridionale
Appellativo:
 Colline di Adelaide
Produttore:
 Shaw + Smith
Uve/Uvaggio:
 Chardonnay
ABV:
 13.5%
Abbinamenti Sugesstions:
 Crostacei, granchio, aragosta, formaggio di capra, pollo, verdure verdi

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Dietro la bottiglia

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Australia Meridionale

Il South Australia è una rinomata regione vinicola che produce vini di alta qualità da oltre 150 anni. La regione ospita alcune delle aree vinicole più famose d'Australia, tra cui Barossa Valley, McLaren Vale e Adelaide...

Il South Australia è una rinomata regione vinicola che produce vini di alta qualità da oltre 150 anni. La regione ospita alcune delle aree vinicole più famose d'Australia, tra cui Barossa Valley, McLaren Vale e Adelaide Hills.

La produzione vinicola della regione si caratterizza per la sua diversità, con una gamma di varietà di uve coltivate in tutta la regione. Lo Shiraz è il vitigno più diffuso, seguito da Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Riesling.

La Barossa Valley è la regione vinicola più famosa dell'Australia Meridionale, nota per i suoi corposi vini Shiraz. Il clima caldo e i terreni ricchi della regione producono vini con sapori intensi di frutta e un colore scuro e profondo.

McLaren Vale è un'altra importante regione vinicola dell'Australia Meridionale, nota per i suoi vini Shiraz e Grenache. Il clima mediterraneo della regione e la vicinanza al mare creano le condizioni ideali per la coltivazione di questi vitigni.

Adelaide Hills è una regione vinicola più fresca dell'Australia Meridionale, nota per i suoi eleganti vini Chardonnay e Pinot Nero. L'altitudine elevata e il clima fresco della regione producono vini dall'acidità frizzante e dai sapori delicati di frutta.

Nel complesso, il South Australia è una regione vinicola variegata che produce una gamma di vini di alta qualità. Il clima caldo e i terreni ricchi la rendono ideale per la coltivazione di vini rossi corposi, mentre le regioni più fresche producono eleganti vini bianchi.

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