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- Vinous-Punkte
Shaw & Smith - M3 - Chardonnay
Jahrgang
Preis
€40.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Ein cremiger, reduktiver, eichenbetonter Stil, der derzeit Noten von Zündholz und Butterscotch inmitten reifer Limetten- und Melonenfrucht zeigt. Die Säure wirkt am zitronig-bitterstoffigen Gaumen etwas gezwungen. Es gibt eine willkommene zitrusfrische Note, aber ein Abgang, der die Vanillinholznote hervorhebt.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Shaw + Smith
- Land
- Australien
- Appellation
- Adelaide Hills
- Region
- Südaustralien
Technik
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Shaw & Smith, M3, Chardonnay ist ein Premium-Weißwein des renommierten australischen Weinguts Shaw & Smith. Das 1989 von Martin Shaw und Michael Hill Smith gegründete Weingut liegt in den Adelaide Hills in Südaustralien. Der M3 Chardonnay ist ein reinsortiger Wein aus Trauben, die im kühlen Klima der Adelaide Hills wachsen. Er wird in französischen Eichenfässern vergoren und reift neun Monate vor der Abfüllung.
Der M3 Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden Goldton und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch Eiche. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit Aromen von reifem Pfirsich, Zitronenschale und einer feinen Würze. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer dezenten Mineralität.
Der M3 Chardonnay von Shaw & Smith ist ein Paradebeispiel für einen Chardonnay aus den Adelaide Hills. Dieser ausgewogene Wein besticht durch seine Struktur und Komplexität. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und cremigen Pastagerichten. Genießen Sie ein Glas dieses Premium-Weißweins und erleben Sie die einzigartigen Aromen der Adelaide Hills.
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