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Piper-Heidsieck - Essentiel - Extra-Brut
Prezzo
€44.40 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Basato sulla vendemmia 2016 e disgorgato ad aprile 2021 con un dosaggio di sei grammi per litro, l'Extra-Brut Blanc de Blancs Essentiel NV presenta aromi attraenti di frutta fresca da frutteto, toast al burro, fiori bianchi secchi ed erbe fresche. Di corpo medio, teso e incisivo, è ancora così chiuso dal suo recente disgorgamento che è difficile farsi un'idea ferma della sua qualità ultima. Tuttavia, le basi per complessità, equilibrio e interesse sembrano essere presenti.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Spumante
- Produttore
- Piper-Heidsieck
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Champagne
- Regione
- Champagne
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Spumante
Piper-Heidsieck Essentiel Extra-Brut rappresenta l'impegno della maison verso lo Champagne croccante ed elegante con dosaggio minimo. Questa espressione extra-brut mette in risalto la precisione e la complessità che definisce lo stile Piper-Heidsieck, note erbacee, un carattere tostato raffinato, e un profilo magro e ricco di mineralità che premia i veri appassionati di vini spumanti.
Proveniente dalla prestigiosa regione dello Champagne in Francia, Piper-Heidsieck miscela uve dai migliori terroir della regione per creare un vino di notevole profondità e finezza. La filosofia tradizionale di vinificazione della maison enfatizza l'equilibrio e la complessità, permettendo al carattere naturale dei suoli ricchi di gesso dello Champagne di brillare in ogni calice.
Questo Champagne versatile si abbina splendidamente con molluschi, granchio e aragosta, mentre complementa anche sushi, cucina asiatica e tapas raffinate. La sua acidità croccante e complessità lo rendono altrettanto perfetto come aperitivo o accompagnato da Brie, Parmigiano e piatti a base di agrumi. Una scelta eccellente per palati esigenti che cercano uno Champagne autentico e sobrio.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Piper-Heidsieck
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