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Piper-Heidsieck - Essentiel - Extra-Brut

Precio

€44.40 Agotado

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Notas de cata

Basado en la vendimia 2016 y degollado en abril de 2021 con seis gramos por litro de dosage, el Extra-Brut Blanc de Blancs Essentiel NV exhibe aromas atractivos de frutas de huerta crujientes, tostadas mantecosas, flores blancas secas y hierbas frescas. De cuerpo medio, tenso e incisivo, aún está tan cerrado por su reciente degollación que es difícil tener una idea firme de su calidad final. Sin embargo, parece estar presente la base para complejidad, equilibrio e interés.

Más información

Procedencia

País
Francia
Denominación
Champagne
Región
Champagne

Técnico

Servicio
8° - 10° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino espumoso

Piper-Heidsieck Essentiel Extra-Brut representa el compromiso de la casa con un Champagne crujiente y elegante con dosificación mínima. Esta expresión extra-brut muestra la precisión y complejidad que define el estilo Piper-Heidsieck: notas herbáceas, carácter de tostado refinado, y un perfil magro y mineral que recompensa a los entusiastas serios de vinos espumosos.

Proveniente de la prestigiosa región de Champagne de Francia, Piper-Heidsieck mezcla fruta de los mejores terroirs de la región para crear un vino de profundidad y fineza notables. La filosofía tradicional de elaboración de la casa enfatiza el equilibrio y la complejidad, permitiendo que el carácter natural de los suelos ricos en tiza de Champagne brille en cada copa.

Este Champagne versátil combina hermosamente con mariscos, cangrejo y langosta, mientras que también complementa sushi, cocina asiática y tapas refinadas. Su acidez crujiente y complejidad lo hacen igualmente apropiado como aperitivo o acompañando a Brie, Parmesano y platos a base de cítricos. Una excelente opción para paladares exigentes que buscan un Champagne auténtico y sin pretensiones.

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Detrás de la botella

Productor

Piper-Heidsieck

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