2019 - Orin Swift Cellars - Abstract - Proprietary Red
- 2019
- 75cl
- Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
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Richiedere la disponibilitàSourced from Sonoma, Napa, and Mendocino, it offers layers of bold blueberry fruit on both the nose and the full-bodied palate. Rich and concentrated, yet supple and long on the finish, with soft, dusty tannins and hints of cocoa.
Il Machete di Orin Swift Cellars è un vino rosso audace e corposo della California che mette in evidenza lo stile caratteristico ad alto contenuto alcolico e l'abilità nella vinificazione della cantina. Realizzato da un blend affascinante di Syrah, Grenache, Zinfandel e Viognier, Machete offre aromi concentrati di frutta nera con tannini morbidi e sottili note di cioccolato, raggiungendo un impressionante 16% ABV. Questo rosso della California riflette il terroir caldo e baciato dal sole della regione, dove queste varietà prosperano e sviluppano una concentrazione di frutta intensa e una trama ricca.
Orin Swift Cellars ha costruito una reputazione producendo vini ambiziosi e frutta-driven che spingono i confini della vinificazione tradizionale californiana. La filosofia del produttore enfatizza la qualità della frutta e un'espressione audace, risultando in vini che sono altrettanto convincenti a tavola quanto distintivi nel calice. Il profilo potente di Machete lo rende una scelta eccellente per l'abbinamento con carni grigliate, ricchi salumi, dessert al cioccolato fondente e cucina mediterranea sostanziosa. Questo è un vino per chi apprezza i rossi californiani con carattere, profondità e qualità senza compromessi.
Produttore
La storia di Orin Swift Cellars risale al 1995 quando David Swift Phinney, su un capriccio, accettò l'offerta di un amico e andò a Firenze, Italia per passare un semestre "studiando". Durante quel periodo, fu introdotto al vino…
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