Louis Latour - Puligny-Montrachet - Les Chalumeaux - 1er Cru

Name: Louis Latour - Puligny-Montrachet - Les Chalumeaux - 1er Cru
Brand: Louis Latour
SKU: Louis Latour - Puligny Montrachet - Les Chalumeaux - 2018 - 75cl
Price: 92 EUR
Availability: OutOfStock

91 punti - The Wine Advocate

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Louis Latour - Puligny-Montrachet - Les Chalumeaux - 1er Cru

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Vendemmia

2018

2017

Grandezza

75cl

Prezzo

Quantità

The 2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux bursts with a generous bouquet of pear, peach, confit citrus and flowers. On the palate, it's medium to full-bodied, rich and fleshy, with a generous, open-knit core of fruit.

Exhibiting a pale-yellow colour, our Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux" 2017 offers a floral nose with the scent of pink grapefruit. Its mouth is ample, round with notes of vanilla, almond and a nice tension on the finish.

Digitare:	Bianco
Paese:	Francia
Regione:	Borgogna
Appellativo:	Puligny-Montrachet
Produttore:	Louis Latour
Uve/Uvaggio:	Chardonnay
Stile:	Premier Cru
ABV:	13.5%

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Puligny-Montrachet è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Beaune in Borgogna, in Francia. La storia della vinificazione in questa zona risale all'epoca romana...

Puligny-Montrachet è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Beaune in Borgogna, in Francia. La storia della vinificazione in questa zona risale all'epoca romana e la denominazione produce da secoli alcuni dei migliori vini bianchi del mondo.

Lo stile di produzione di Puligny-Montrachet si concentra sulla produzione di vini bianchi eleganti e di alta qualità, noti per la loro complessità, profondità e finezza. La denominazione è nota per le sue uve Chardonnay, che vengono coltivate sulle pendici della Côte de Beaune, dove il terreno è ricco di calcare e argilla.

Le uve coltivate a Puligny-Montrachet sono curate con cura da abili viticoltori che utilizzano metodi tradizionali per produrre vini fedeli al terroir della regione. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano, per poi essere pressate delicatamente per estrarne il succo. Il mosto viene poi fatto fermentare in botti di rovere, dove svolge la fermentazione malolattica per ammorbidire l'acidità e aggiungere complessità al vino.

I vini tipici di Puligny-Montrachet sono eleganti, complessi e pieni di carattere. Sono noti per i loro aromi di agrumi, fiori bianchi e miele e per i loro sapori di frutta matura, minerali e quercia. I vini vengono affinati in botti di rovere per un massimo di 18 mesi, il che conferisce loro una consistenza ricca e cremosa e un finale lungo e persistente.

I vini più famosi di Puligny-Montrachet sono i vini Grand Cru, prodotti dai migliori vigneti della denominazione. Questi vini sono noti per la loro eccezionale qualità e sono molto ricercati dai collezionisti e dagli intenditori di vino di tutto il mondo.

In conclusione, Puligny-Montrachet è una denominazione di vino piccola ma molto rispettata che produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. L'attenzione della denominazione alla qualità, i metodi di vinificazione tradizionali e il terroir unico della regione la rendono una destinazione imperdibile per gli amanti e gli appassionati di vino.