2023 - Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis - Montee de Tonnerre - 1er Cru
- 2023
- 75cl
- Chardonnay
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Richiedere la disponibilitàAromas of peach, apricot, honey, white flowers and iodine preface the 2019 Chablis 1er Cru Vaillons, a medium to full-bodied, satiny and charming wine that's the most demonstrative premier cru in the cellar this year.
Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis - Vaillons - 1er Cru
Scopri il sapore della vera eleganza francese con Chablis Vaillons 1er Cru di Jean-Paul & Benoit Droin. Questo vino è una perfetta rappresentazione della regione di Chablis, nota per la produzione di alcuni dei migliori Chardonnay del mondo.
Il vino ha un colore giallo oro brillante e pallido con un bouquet fresco e croccante di mele verdi, scorza di limone e un accenno di mineralità. Al palato è secco e rinfrescante con un'acidità vivace che equilibra i sapori di agrumi e frutti a nocciolo. Il finale è lungo e soddisfacente, lasciando un gradevole retrogusto di minerali e un tocco di salinità.
La famiglia Droin produce vino a Chablis da oltre 400 anni, e la loro expertise è evidente in ogni bottiglia. Il Vaillons 1er Cru è realizzato da uve coltivate sui pendii ripidi della vigna Vaillons, nota per il suo terroir unico e che produce vini con complessità e profondità eccezionali.
Questo vino è perfetto per abbinamenti con frutti di mare, in particolare ostriche, così come con insalate leggere e formaggi cremosi. È consigliato berlo ben freddo, e la sua acidità croccante lo rende una scelta rinfrescante per le calde giornate estive.
Scopri il sapore della vera eleganza francese con Chablis Vaillons 1er Cru di Jean-Paul & Benoit Droin.
Produttore
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