Jacques Selosse - Contraste - Blanc de Noirs - Brut

Jacques Selosse si distingue come uno dei più rispettati produttori viticoltori dello Champagne, noto per la creazione di champagne di straordinaria complessità e precisione. Il Contraste Blanc de Noirs esemplifica questa filosofia: un vino costruito interamente su Pinot Noir, la più nobile varietà di uva scura della regione. Questo vino spumante mostra la profondità e la struttura che solo il Pinot Noir può offrire, presentando un carattere più sostanzioso rispetto ai tradizionali Blanc de Blancs.

Gli champagne Blanc de Noirs di Selosse mostrano l'eleganza distintiva dell'appellazione mentre catturano il frutto maturo e il carattere di corpo medio intrinseco al Pinot Noir. A 13% ABV, questo è un vino di potenza misurata: né austero né pesante, ma perfettamente equilibrato. L'acidità media fornisce freschezza e eleganza, rendendolo ugualmente adatto come aperitivo o in abbinamento con frutti di mare, salumi e piatti di pollame più leggeri. Per chi cerca un vino spumante sofisticato con genuina complessità e profondità, l'offerta di Selosse rappresenta l'apice dell'artigianalità dello champagne di produttore viticoltore.