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Harlan Estate - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
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Più informazioni

Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Producer
Technical
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
BeefLambVenisonDuckHard CheesesGrilled MeatsTruffles
Key Characteristics
["High alcohol""Warming""Full-bodied""Light intensity""Black fruit""Herbaceous"]

La Storia della Bottiglia

Harlan Estate

Harlan Estate

Harlan Estate è un rinomato produttore di vini situato nella regione della Napa Valley in California. L'azienda è stata fondata nel 1984 da William Harlan, che aveva la...

Harlan Estate è un rinomato produttore di vini situato nella regione della Napa Valley in California. L'azienda è stata fondata nel 1984 da William Harlan, che aveva la visione di creare un vino di classe mondiale che potesse rivaleggiare con i migliori al mondo. Oggi, Harlan Estate è considerata uno dei principali produttori di vini al mondo, con i suoi vini che ricevono costantemente valutazioni elevate da critici e appassionati di vino.

L'azienda si trova sulle colline occidentali di Oakville, con vista sulla Napa Valley. I vigneti sono piantati su ripidi pendii collinari, che forniscono un eccellente drenaggio e un'esposizione al sole. I terreni sono un mix di cenere vulcanica e roccia sedimentaria, che contribuiscono al carattere unico dei vini.

Harlan Estate produce una gamma di vini, incluso un blend di stile Bordeaux di punta, nonché un Cabernet Sauvignon e uno Syrah. I vini sono realizzati utilizzando tecniche tradizionali di vinificazione, con un focus su un intervento minimo e un'attenzione particolare ai dettagli. L'uva viene raccolta a mano e selezionata, e i vini vengono invecchiati in botti di rovere francese per un massimo di due anni.

Il vino di punta, Harlan Estate, è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il vino è noto per i suoi sapori ricchi e complessi, con note di mora, ribes nero e cioccolato fondente. Il vino è corposo e ben strutturato, con tannini decisi e un finale lungo e persistente.

Il Cabernet Sauvignon è un vino monovarietale realizzato con uve coltivate nei vigneti collinari dell'azienda. Il vino è noto per i suoi sapori intensi e concentrati, con note di amarena nera, ribes e spezie. Il vino è corposo e ben strutturato, con tannini decisi e un finale lungo e complesso.

Lo Syrah è un'aggiunta relativamente nuova al portafoglio di Harlan Estate, ed è realizzato con uve coltivate nei vigneti più freschi e esposti a nord dell'azienda. Il vino è noto per il suo stile elegante e raffinato, con note di mora, violetta e pepe nero. Il vino è di corpo medio e ben equilibrato, con un finale lungo e morbido.

Nel complesso, Harlan Estate è un produttore noto per il suo impegno verso la qualità e l'eccellenza. I vini sono realizzati con un focus sul terroir e la tradizione, e sono costantemente classificati tra i migliori al mondo. Che tu sia un appassionato di vino esperto o un bevitore occasionale, una bottiglia di Harlan Estate è sicura di impressionarti.

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California - Onshore Cellars

California

La California si estende per quasi 800 miglia lungo la costa del Pacifico e rappresenta la quarta regione vinicola più grande a livello mondiale per volume. La geografia...

La California si estende per quasi 800 miglia lungo la costa del Pacifico e rappresenta la quarta regione vinicola più grande a livello mondiale per volume. La geografia diversificata dello stato comprende valli costiere, montagne interne e aree desertiche, con vigneti che si estendono dalla contea di Mendocino nel nord alla contea di San Diego nel sud. La produzione di vino ebbe inizio durante il periodo delle missioni spagnole alla fine del XVIII secolo, anche se l'industria vinicola moderna della California è emersa in seguito all'abrogazione del Proibizionismo nel 1933.

L'influenza marittima dell'Oceano Pacifico crea microclimi distinti in tutte le regioni vinicole della California, con aree costiere che sperimentano nebbia rinfrescante e valli interne soggette a maggiori variazioni di temperatura. Napa Valley e Sonoma County rappresentano le denominazioni più riconosciute dello stato, mentre regioni emergenti come Santa Barbara County e Paso Robles contribuiscono alla diversità viticola della California. I tipi di suolo variano dalla cenere vulcanica della Napa Valley ai suoli ricchi di calcare di parti di Paso Robles, fornendo espressioni di terroir diverse tra le denominazioni.

Il Cabernet Sauvignon domina la produzione di vini rossi, in particolare nella Napa Valley, mentre lo Chardonnay guida le varietà bianche con notevoli espressioni provenienti da regioni a clima fresco come la Russian River Valley e Carneros. Il Pinot Noir prospera nelle denominazioni costiere tra cui Sonoma Coast e Santa Barbara County, beneficiando dell'influenza marina e di stagioni di crescita più lunghe. Il clima mediterraneo della California consente un tempo di appassimento prolungato, tipicamente producendo vini con caratteristiche di frutta matura e livelli di alcol più elevati rispetto alle controparti europee.

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Napa Valley

La Valle di Napa è la regione vinicola più famosa della California, situata a nord della Baia di San Francisco tra le catene montuose di Mayacamas e Vaca....

La Valle di Napa è la regione vinicola più famosa della California, situata a nord della Baia di San Francisco tra le catene montuose di Mayacamas e Vaca. L'appellativo si estende per circa 30 miglia da San Pablo Bay nel sud a Calistoga nel nord, comprendendo circa 45.000 acri di vigneti. Istituita come Area Viticola Americana nel 1981, la valle contiene numerose sottoappellazioni che riflettono microclimi e composizioni del suolo distinti lungo tutta la sua lunghezza.

La regione beneficia di un clima mediterraneo con estati calde e secche e inverni miti e umidi. La nebbia mattutina di San Pablo Bay fornisce un raffreddamento naturale, particolarmente importante per le porzioni meridionali della valle. I terreni variano considerevolmente, da cenere vulcanica e roccia nel nord a argilla e depositi sedimentari nel sud. Sebbene oltre 30 varietà di uva siano coltivate, il Cabernet Sauvignon domina i vigneti, seguito da Chardonnay, Merlot e Pinot Noir. La valle produce anche notevoli Sauvignon Blanc e Syrah sempre più di successo.

I vini della Valle di Napa sono caratterizzati dalla loro potenza e concentrazione, in particolare i rossi a base di Cabernet Sauvignon che hanno stabilito la reputazione della regione. Questi vini tipicamente mostrano ricchi sapori di frutta scura, tannini fermi e la capacità di invecchiare con grazia. Gli Chardonnay della valle tendono ad essere corposi con caratteristiche di frutta tropicale, spesso esaltate dall'invecchiamento in legno. La combinazione di un clima coerente, un terroir diverso e una vinificazione meticolosa ha prodotto vini che competono con i migliori del mondo, stabilendo la Valle di Napa come la regione vinicola principale dell'America.

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