Gloria Ferrer - Blanc de Blancs

Il Blanc de Blancs di Gloria Ferrer è un vino spumante californiano realizzato interamente da uve Chardonnay, che esprime l'eleganza e la precisione per cui il produttore è rinomato. Prodotto nell'appellazione Carneros, una regione a clima fresco ideale per sviluppare spumanti croccanti e ricchi di mineralità, questo cuvée a base di Chardonnay mostra il carattere distintivo della regione: acidità vivace equilibrata da una complessità raffinata.

In quanto Blanc de Blancs, questo vino è composto al 100% da uva bianca, offrendo un profilo più leggero e delicato rispetto ai tagli tradizionali di méthode champenoise. Il risultato è uno spumante vivace con una texture cremosa e sottili note di vaniglia, completate da aromi di frutta verde e sfumature floreali che rispecchiano il terroir e l'eredità enologica.

Questo spumante si abbina splendidamente con crostacei, granchio e aragosta, rendendolo un aperitivo ideale per intrattenimenti in riva al mare. Si accompagna anche a erbe fresche, piatti aromatici e formaggi di capra, offrendo versatilità per la ristorazione raffinata e celebrazioni sofisticate su yacht, in chalet o presso ville.