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Galardi - Terra di Lavoro - Rosso Campania IGP
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Note di degustazione
Il millesimo 2021 presenta un carattere intenso, scuro e potente, con un bouquet ricco di frutti di bosco e di sottobosco balsamico. Al palato, è morbido e di corpo pieno, con un nucleo di frutta deciso che rispecchia la sua complessità aromatica. La struttura del vino, la sua fine vena minerale e i tannini presenti suggeriscono una notevole capacità di invecchiamento, con note balsamiche nobili e una fruttosità persistente che si protrae nel finale.
Altre informazioni
Informazioni: Vino
Terra di Lavoro di Galardi è un'espressione di riferimento del vino rosso Campania IGT, elaborato da Aglianico, il nobile vitigno del sud Italia. Coltivato nei terreni vulcanici della Campania, questo rosso corposo cattura l'essenza del suo terroir: mineralità terrea, spezie riscaldanti e la caratteristica profondità della regione. Con un 14,5% di alcol, offre sia potenza che equilibrio, rendendolo la scelta ideale per palati esigenti in cerca di autentico carattere italiano.
Questo Aglianico di Galardi si abbina splendidamente con carni grigliate, verdure arrostite e formaggi stagionati. È altrettanto appropriato con piatti a base di agnello e manzo, e la sua struttura completa preparazioni ricche, incluso il cioccolato fondente. Un vino di sofisticatezza e misura, Terra di Lavoro rappresenta il meglio del patrimonio enologico della Campania, perfetto per la ristorazione fine, intrattenimenti in villa e collezionisti seri.
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