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Domaine Tempier - Bandol - Rouge

Domaine Tempier - Bandol - Rouge

Annata

2016

Formato

75 cl

Prezzo

€72.00

Ne restano solo 4

IVA inclusa (paese di consegna: Francia). Se la consegna avviene altrove, l'IVA viene aggiornata al pagamento. La spedizione si aggiunge al pagamento.

Ritiro disponibile presso Onshore Cellars, di solito pronto in 24 ore2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informazioni sul negozio

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Orari di apertura
lunedì – venerdì, 09:00-17:00

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Note di degustazione

Tempier's 2016 Bandol Cuvee Classique was the only red I had a chance to taste from this historic domaine. A Mourvèdre-dominated wine (70% to 75%, depending on the vintage) blended from several vineyards and aged in foudres, it shows some leathery scents alongside vibrant purple fruit. In the mouth, it's medium to full-bodied, marked by almost painful acids, while the tannins are ripe and supple.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rosso
Produttore
Domaine Tempier
Paese
Francia
Denominazione
Bandol
Regione
Provenza

Tecnica

Annata
2016
Vitigni
Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Formato
75cl
Servizio
16° - 18° C

Abbinamenti

Caratteristiche

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Informazioni: Vino

Domaine Tempier - Bandol - Rouge

Domaine Tempier makes this red in Bandol, the Mediterranean appellation on Provence's coast. It is a Mourvèdre-led blend, with Cinsault, Grenache and Syrah in support. This is a serious, structured red, a long way from the pale rosé many people associate with the region.

Expect leathery scents over vivid purple fruit. The palate is medium to full-bodied, with vibrant, driving acidity and ripe, supple tannins. It is a wine with energy and grip rather than softness.

Mourvèdre supplies the backbone: dark fruit, grip and a gamey edge. Cinsault adds lift, Grenache warmth and Syrah depth of colour and spice. The wine is blended from several vineyards and aged in foudres. Bandol's warm, sea-influenced climate ripens Mourvèdre fully while keeping the acidity intact.

It is built for grilled lamb chops, duck and mushroom dishes, and it handles fresh herbs and aromatic dishes well.

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Produttore

Domaine Tempier

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Regione

Provenza

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Denominazione

Bandol

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