Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage Blanc

Name: Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage Blanc
Brand: Domaine Jean-Louis Chave
SKU: Jean-Louis Chave - Hermitage Blanc - 2019 - 75cl
Price: 570 EUR
Availability: OutOfStock

95 punti - The Wine Advocate

Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage Blanc

95 punti - The Wine Advocate

Vendemmia

2019

2013

2009

Grandezza

75cl

Prezzo

Quantità

Chave's 2019 Hermitage Blanc delivers just the merest hint of toasted grain on the nose, accenting green peaches and waves of honeyed richness. It's full-bodied and concentrated but not overdone, with tremendous length and a hint of bitterness on the finish that left me wondering if this wine will need 20 years to show its best, or if it was still suffering a bit from being bottled in July 2021.

Experience the elegance and freshness of Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage Blanc, a masterpiece from Domaine Jean-Louis Chave. This distinguished white wine is celebrated for its crisp acidity and vibrant flavors, ranging from citrus fruits to delicate floral notes. A delightful choice for seafood dinners or as a refreshing aperitif.

Digitare:	Bianco
Paese:	Francia
Regione:	Rodano
Appellativo:	Hermitage
Produttore:	Domaine Jean-Louis Chave
Uve/Uvaggio:	Marsanne, Roussanne
Temperatura di servizio:	8° - 10° C
Abbinamenti Sugesstions:	Lobster, Crab, Chicken, Cream, Mushroom, Pasta Dishes, Grilled Vegetables

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Nella Valle del Rodano si produce vino da oltre 500 anni, con alcuni dei suoi vigneti tra i più antichi di Francia. Il Syrah domina il sud...

Nella Valle del Rodano si produce vino da oltre 500 anni, con alcuni dei suoi vigneti tra i più antichi di Francia. Il Syrah domina il sud con un mix di uve mediterranee, mentre a nord le due stelle sono l'Hermitage – coltivato su un'imponente collina di granito sopra la città di Tain e meglio conservato nel retro della cantina per un decennio – e la Côte-Rôtie, una denominazione stellata resa famosa dai vini monovitigno di Guigal, ma anche sede di decine di ottimi produttori ancora meno noti. Le colline a strapiombo che si affacciano sul fiume devono essere terrazzate per rendere possibile la produzione.

Anche St Joseph e Cornas forniscono vini di peso e di valore, ma la migliore fonte di buon rapporto qualità-prezzo è Crozes-Hermitage, una denominazione satellite che si è animata negli ultimi anni con l'arrivo di sangue giovane.

La valle del fiume si allarga a sud di Valence nella regione delle Côtes du Rhône sulle pianure alluvionali ventose e sulle pendici più basse delle colline. È uno spettacolo molto imponente durante i cieli freddi, limpidi e azzurri delle condizioni di Maestrale. I migliori villaggi vinicoli delle Côtes du Rhône sono stati promossi alle proprie denominazioni - Vinsobres, Vacqueyras - vicine in qualità alle più note Gigondas.

Il re del Rodano meridionale è Châteauneuf-du-Pape. Qui i galets roulés, rocce arrotondate dell'antico letto del fiume, fanno da cornice a vini rossi gloriosamente ricchi, che ricordano il caldo e le erbe del sud, ed esaltati dalla complessità che deriva dall'assemblaggio di diversi vitigni. Tredici sono ammessi in tutto, ma il Grenache di solito domina, insieme a Syrah e Mourvèdre a supporto. Una bella annata ha bisogno di 8-10 anni di invecchiamento per ottenere i migliori risultati.

Se il vostro gusto è per vini bianchi più pieni, più ricchi e relativamente esotici, allora forse un bianco Hermitage o Châteauneuf-du-Pape della Valle del Rodano sarebbe più adatto, oppure un Condrieu meravigliosamente profumato e inebriante, sede dell'uva Viognier.

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