Domaine des Lambrays - Clos des Lambrays - Grand Cru

Domaine des Lambrays è l'unico proprietario del suo omonimo vigneto Grand Cru a Morey-Saint-Denis, in Borgogna, una distinzione che sottolinea l'impegno dell'azienda verso la viticoltura incentrata sul terroir. Questo vigneto in monopolio produce alcuni dei più fini Pinot Noir della Borgogna, beneficiando di viti meticolosamente gestite su pendii ricchi di calcare che conferiscono mineralità ed eleganza al vino.

Il Clos des Lambrays esprime il carattere classico della fine Borgogna: un rosso di corpo medio con aromatici delicati di frutta rossa, note floreali sottili e una distintiva mineralità salina. Con un contenuto alcolico del 13,5%, il vino raggiunge un perfetto equilibrio tra potenza e raffinatezza. La filosofia di vinificazione enfatizza la purezza e il rispetto per il frutto, permettendo alle proprietà uniche di questo rinomato vigneto di risplendere da un'annata all'altra.

Questo è un vino sofisticato per il palato più esigente, altrettanto adatto al tavolo di un fine dining establishment o abbinato a vivande pregiate a bordo di uno yacht o in un rifugio di montagna. Abbinare con selvaggina da piuma, anatra, funghi, affettati, formaggi a pasta dura e carni grigliate. Un Grand Cru di riferimento per collezionisti e intenditori.