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Domaine des Baumard - Pic Martin - Anjou Blanc
Prezzo
€16.80 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Ricco e aromatico, con note di frutta a nocciolo matura come la pesca e l'albicocca, equilibrato da accenni di agrumi, miele e un carattere ceroso subtile tipico dello Chenin Blanc. C'è anche un delicato tocco di note floreali e erbacee. Il vino è di corpo medio con un'acidità vivace, che offre sapori di mela verde croccante, scorza di limone e un accenno di mandorle o nocciola tostata. La complessità emerge con un tocco di mineralità e una ricchezza mielata al palato centrale. Un finale lungo e armonioso con un piacevole equilibrio tra frutta, acidità e mineralità.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Domaine des Baumard
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Anjou
- Regione
- Loira
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 10° - 12° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il Pic Martin Anjou Blanc di Domaine des Baumard rappresenta la maestria della Valle della Loira nel Chenin Blanc, uno dei vitigni bianchi più versatili e longevi della Francia. Questo vino di bassa intensità cattura l'essenza del clima continentale fresco della regione, offrendo un carattere di agrumi croccanti e frutta verde con sottili sfumature di frutta a nocciolo e note floreali. L'appellazione Anjou, situata nel cuore della Loira, produce vini di straordinaria eleganza e mineralità, riflettendo il terroir distintivo di quest'area vinicola storica.
Domaine des Baumard è rinomata per il suo impegno nella qualità e nelle pratiche vinificazione tradizionali, che permettono al carattere naturale del Chenin Blanc di risaltare. Con 13% ABV, questo è un vino bianco raffinato e versatile in tavola, con qualità erbacee e aromatiche che lo rendono eccezionalmente adatto agli abbinamenti gastronomici. Abbinalo a molluschi, pesce bianco fresco, granchio, aragosta e sushi, oppure gustalo insieme a volatili, formaggi di capra e piatti di verdure. L'acidità vivace del vino e il suo profilo elegante lo rendono un aperitivo ideale per yacht di lusso, ristoranti raffinati e intrattenimenti sofisticati.
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Vedi tutto2014 - Domaine des Baumard - Cuvée Millésimée - Extra Brut - Crémant de Loire
- 2014
- 75cl
- Cabernet Franc, Chardonnay
Dietro la bottiglia
Produttore
Domaine des Baumard
Domaine des Baumard ha sede a Savennières, una piccola denominazione nella regione dell'Anjou della Valle della Loira. Il domaine produce vini fermi, vini spumanti e vini dolci, lavorando principalmente con Chenin Blanc, l'uva…
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