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Prezzi per: Francia
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Domaine de la Romanée-Conti - Corton - Grand Cru

Annata

Formato

75 cl

Prezzo

€3,708.00

Disponibile

IVA inclusa (paese di consegna: Francia). Se la consegna avviene altrove, l'IVA viene aggiornata al pagamento. La spedizione si aggiunge al pagamento.

Informazioni sul negozio

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Orari di apertura
lunedì – venerdì, 09:00-17:00

Note di degustazione

The 2011 Corton Grand Cru from Domaine de la Romanée-Conti put in a similar showing as it did just after bottling earlier last year. It has less of the mushroom element than I recollect, adorned with pastille-like purity of red cherry and wild strawberry fruit, a slight ferrous note developing with time in the glass. The palate has developed a tad more roundness in the mouth in recent months, the tannins softened a little and it is consequently less masculine and more approachable. That said, as much as I enjoyed polishing off my glass, I would advise allowing this several years in bottle so that it can lose its puppy fat.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rosso
Paese
Francia
Denominazione
Corton
Regione
Borgogna
Stile
Gran Cru

Tecnica

Annata
2011
Vitigni
Pinot Noir
Gradazione alcolica
13.5%
Formato
75cl
Servizio
16° - 18° C
Finestra di beva
2020-2035

Abbinamenti

Caratteristiche

Scarica la nota di degustazione

Informazioni: Vino

Il Corton Grand Cru di Domaine de la Romanée-Conti rappresenta una delle espressioni più prestigiose del Pinot Noir della Borgogna. Questo dominio leggendario, sinonimo di eccellenza nelle sue minuscole proprietà vigneti, porta la sua filosofia di vinificazione meticolosa a questo potente rosso della rinomata appellazione Corton. Il terroir calcareo e ricco di minerali di questo sito di grand cru produce vini di notevole profondità e struttura, che mostrano la complessità che caratterizza la grande Borgogna.

Questo Pinot Noir secco e corposo presenta l'eleganza caratteristica e il potenziale di invecchiamento per i quali Domaine de la Romanée-Conti è celebre. L'acidità media e lo sviluppo dei sapori sfumati rendono questo vino una scelta straordinaria per collezionisti esigenti e applicazioni di alta cucina. La struttura e l'intensità del vino si abbinano splendidamente con uccelli selvaggina, anatra, carni grigliate e piatti ricchi con funghi o tartufi, oltre a completare formaggi a pasta dura stagionati.

Dietro la bottiglia

Produttore

Domaine de la Romanée-Conti

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Regione

Borgogna

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Denominazione

Corton

Corton è un'appellazione Grand Cru situata sulla Collina di Corton nella Côte de Beaune della Borgogna, che si estende tra i comuni di Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny e Pernand-Vergelesses. Questa appellazione rappresenta uno dei…

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