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Château Lynch Moussas - Pauillac
Prezzo
€64.80 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Il 2016 Lynch Moussas è un blend di 17% Merlot e 83% Cabernet Sauvignon vendemmiato a 48 ettolitri per ettaro tra il 3 e il 19 ottobre. Affinato in 60% di barrique nuove e il restante in barrique di un anno, presenta un bouquet concentrato che offre frutta nera affumicata di tabacco, note di rovo e poi, con l'aerazione, venature di grafite. Il palato è di medio corpo con tannini decisi avvolti da molta frutta nera, piuttosto speziato per un Lynch Moussas con un tocco di scorza d'arancia che emerge verso il finale. Apprezzo la salinità nell'aftertaste. Questo è eccellente e potrebbe ben superare l'impressionante 2015 dello scorso anno.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Château Lynch Moussas
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Pauillac
- Regione
- Bordeaux
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 16° - 18° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Château Lynch Moussas è una distinta tenuta Fifth Growth a Pauillac, una delle più prestigiose appellazioni di Bordeaux. Lo château produce eleganti vini rossi costruiti su una base di Cabernet Sauvignon e Merlot, riflettendo il terroir ghiaioso e l'influenza marittima della Riva Sinistra. Con tannini decisi e note di frutta nera e spezie, questi vini sviluppano complessità e struttura ideali per un invecchiamento prolungato.
La filosofia di vinificazione a Lynch Moussas enfatizza l'equilibrio e il potenziale di invecchiamento. L'assemblaggio showcases la potenza e l'eleganza caratteristica di Pauillac, offrendo un'espressione generosa e corposa che affascina collezionisti seri e ristoranti di alta cucina. L'alto contenuto alcolico e il profilo tannico concentrato rendono questo un vino di sostanza e distinzione.
Abbinare Lynch Moussas con piatti ricchi e saporiti: manzo invecchiato, agnello, anatra e formaggi blu sono accompagnamenti naturali. La struttura del vino completa anche salumi, carni affumicate, formaggi duri e preparazioni a base di tartufo, rendendolo una scelta eccellente per intrattenimenti sofisticati a bordo di yacht, in cantine private o a tavoli di fine dining.
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